Le Pain d’exclamation

09/02/2026

—Nouveauté—
Le Pain de campagne 🌾

Un savoureux mélange de blé naturel, blé intégral, seigle, lin et avoine, avec des farines et grains provenant de producteurs de notre région.

Un pain nourrissant, rempli de fibres et riche en saveurs, à déguster du matin au soir!

08/21/2026

Le dîner est servi!

Grilled cheese au porc effiloché, cheddar vieilli de la Laiterie de Charlevoix et oignons rouges marinés pour une touche relevée et savoureuse.

Peut être servi avec soupe, salade verte ou salade d’orzo.

Bonne appétit!

08/19/2026

08/15/2026

Bonne nouvelle, Nos déjeuners sont désormais servis jusqu’à midi les samedis et dimanches!☀️

Parce que les fins de semaine sont faites pour se retrouver entre amis ou en famille pour bruncher!

08/14/2026

Aujourd’hui, nous vous présentons nos magnifiques bols à café faits à la main par Les Ateliers Charlevoix . Chaque pièce est unique et reflète toute la richesse de l’artisanat charlevoisien.

Merci aux artistes et artisans pour leur talent, leur passion et leur précieux travail. C’est un privilège de pouvoir faire découvrir leurs créations à travers chaque café que nous servons.

Le local, ça se savoure aussi dans la tasse!

Les Ateliers Charlevoix

08/05/2026

Évitez la file d’attente!

Servez-vous dans notre frigo pour emporter et passez directement au comptoir café pour payer.

La solution idéale pour un dîner pressé ou un pique-nique de dernière minute.

Bon, simple et efficace!

07/29/2026

Quel produit recommanderiez-vous à quelqu’un qui nous visite pour la première fois?

07/24/2026

Pain blanc ou pain brun ?

Notre pain intégral 9 grains est préparé avec de la farine intégrale du Moulin banal des Éboulements, un mélange de 9 grains biologiques et du levain.

Une véritable œuvre d’art… aussi belle que délicieuse et nutritive !

07/22/2026

Le Moulin de Charlevoix est l’un de nos précieux partenaires locaux.

Nous sommes fiers d’utiliser, entre autres, leur farine dans certaines de nos créations. Soutenir les producteurs d’ici fait partie de nos valeurs, tout comme vous offrir des produits de la meilleure qualité!