Quitutes Mãe e filha

Quitutes Mãe e filha Se quer um prato diferenciado ou sobremesa é só nos procurar.
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20/04/2021
Vem aí a Segunda feijoada da Quitutes Mãe e Filha!DIA 02 DE MAIO. DOMINGO!E TEM SORTEIO DE DUAS FEIJOADAS!PARA PARTICIPA...
16/04/2021

Vem aí a Segunda feijoada da Quitutes Mãe e Filha!

DIA 02 DE MAIO. DOMINGO!
E TEM SORTEIO DE DUAS FEIJOADAS!

PARA PARTICIPAR:
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O sorteio será no dia 02/05/21

20/03/2021
21/12/2020
17/09/2020

Para os amantes de verduras e legumes!




26/03/2020

Bolinho de aipim com carne-seca ou carne-moída! Pacotes com 25 por R$ 24,00

14/03/2020

Receitas na Net

Caponata Siciliana

INGREDIENTES:

5 berinjelas com casca, cortadas em cubos
3 pimentões vermelhos cortados em cubos
3 pimentões verdes cortados em cubos
3 pimentões amarelos cortados em cubos
2 cebolas roxas médias cortadas em cubos
1 / 2 xícara ( chá ) uvas passas pretas
1 / 2 xícara ( chá ) nozes picadas
1 / 2 xícara ( chá ) azeitonas recheadas ou pretas
15 dentes de alho inteiros
10 ramos de alecrim
5 folhas de louro
10 folhas de manjericão
1 pimenta dedo de moça, sem sementes cortadas em rodelas
1 colher ( sopa ) orégano
1 colher ( chá ) ajinomoto
Sal a gosto
1 xícara ( chá ) azeite
1 xícara ( chá ) óleo de milho
Suco de 1 limão
75 ml de shoyu
75 ml de vinho branco seco ou vinagre de maçã

MODO DE PREPARO:

1. Em uma assadeira número Coloque todos os ingredientes.

2. Leve para assar coberto com papel alumínio em forno a 250 graus, por 1 hora.

3. Tire o papel e volte ao forno por mais 1 hora e meia

4. Está pronto para companhar um arroz, colocar no meio do pão etc

08/03/2020
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06/01/2020

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04/01/2020

Tudo Receitas

Bolo Gelado de Prestígio

👉 Ingredientes:
3 Ovos
1 e 1/2 Xícara chá de Açúcar
3/4 de Xícara chá de Óleo
200ml de Leite
2 Xícaras chá de Farinha de trigo
1 Xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau
1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
👉 Como Fazer
Na batedeira coloque os os e o açúcar bata até ficar bem claro, depois coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue batendo muito bem.Em uma vasilha coloque a farinha de trigo o fermento e o chocolate misture bem e BA colocando na batedeira e batendo aos poucos, depois de batido coloque em forma untada e polvilhadas (Forma: 32cm x 22cm x 4cm)
👉 Recheio
2 Leite condensado
2 Colheres sopa de margarina
100g de Coco em ralado
1 Leite de coco⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Como Fazer
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo mexendo sempre até ficar em ponto de recheio ou seja um creme.
Corte o bolo ao meia molhe com leite coloque o recheio coloque a outra parte do bolo,molhe com leite, cubra com um plástico ou papel alumínio e deixe na geladeira por 4 horas.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Cobertura
200g de Chocolate ao leite
1 Creme de leite⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Como Fazer
Coloque o chocolate pra derreter em banho-maria depois de totalmente derretido acrescente mais da metade do creme de leite (se quiser coloca todo)misture bem e cubra o bolo.
Sirva gelado.

03/01/2020

Votem! É só até dia 12/01

01/01/2020

O melhor banho de descarrego! Primeira chuva do ano......

29/12/2019

Gostaria de pedir a todos que me seguem para votarem! Desde já agradeço

27/12/2019

A agradece a todos que encomendaram conosco! Agradecemos também àqueles que nos enviaram fotos dos pratos, deram retorno sobre o sabor e nos comprometemos a melhorar cada dia mais para dar a vocês o melhor do sabor! E esperamos aumentar nossa presença na mesa de vocês no ano de 2020!

27/12/2019
Aprenda a congelar os vegetais e economize dinheiro e tempo

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22/12/2019

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Endereço

Avenida Eulampio P. Silva, 110/Siderville
Volta Redonda, RJ
27265450

Telefone

24999277048

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Nossa História

A Quitutes Mãe e Filha surgiu após eu ter ficado doente e minha filha ter de largar o trabalho para cuidar das filhas e de mim. Hoje ela é a complementação de nossa renda e a realização de nossos sonhos, uma vez que amamos cozinhar. Em breve será uma grande loja física de deliciosos sabores e quitutes.


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