22/09/2023
NÃAO!!!
O pão de queijo tradicional não contém glúten!
O glúten é encontrado em farinhas de pães, como as de centeio, de trigo e de cevada.
É possível encontrá-lo também naquelas que passam por alguma contaminação no processo de produção, como por exemplo a farinha de aveia.
Como o pão de queijo é feito com polvilho, farinha que vem da goma de tapioca (feita com mandioca), não possui glúten.
Assim, os intolerantes ao glúten podem apreciar a vontade o delicioso pão de queijo tradicional!
Faça já o seu pedido!