Cannelé - Pães artesanais

Cannelé - Pães artesanais Pães orgânicos, fermentação natural, croissants, folhados, doces e cafés!

Toda quinta e sexta feira ele aparece na nossa vitrine.É o nosso pão roxo, que f**a com essa cor por causa das nozes na ...
13/08/2026

Toda quinta e sexta feira ele aparece na nossa vitrine.

É o nosso pão roxo, que f**a com essa cor por causa das nozes na massa que tem uma reação química natural!

O ácido gálico presente nas nozes se junta com o ferro da farinha e com a acidez do levain. Essa mistura cria o pigmento roxo que colore o miolo da massa.

O tom de roxo, pode variar, pra mais ou menos intenso, de acordo com a acidez do levain.

Pros fãs de avocado toast, ele combina perfeitamente com a mistura.

Conta pra gente qual sua mistura de café da manhã preferida?

Achamos chique ser e fazer tudo de verdade!
12/08/2026

Achamos chique ser e fazer tudo de verdade!

Nossa vitrine de pães é sempre variada.Mas temos algumas estrelas que marcam presença todos os dias aqui: o pão integral...
30/07/2026

Nossa vitrine de pães é sempre variada.

Mas temos algumas estrelas que marcam presença todos os dias aqui: o pão integral com grãos, o integral com mel, o miga, o Nanterre, o brioche bolinha, a baguete, nosso croi, e a ciabatta.

Todos os nossos pães tem uma lista de ingredientes curtinha, tendo como base farinha, sal e fermento. Alguns vão leite e manteiga, mas a maioria não.

Não usamos melhoradores, ou conservantes em nenhuma receita, porque acreditamos no natural.

E perdemos toda a modéstia em dizer que: fazemos o melhor pão do oeste do Paraná.

Se você ainda não provou, tá perdendo!

Conta pra gente qual desses é seu preferido?

Trazer a panif**ação artesanal francesa pra rotina de Toledo é um desafio que carregamos desde 2017.Aqui, pão não se apr...
27/07/2026

Trazer a panif**ação artesanal francesa pra rotina de Toledo é um desafio que carregamos desde 2017.

Aqui, pão não se apressa. Cada um é pensado, planejado e feito à mão, um de cada vez.

A fermentação natural exige um processo diferenciado, por isso nada f**a pronto rápido.

Isso tem um preço: não conseguimos competir em quantidade com padarias tradicionais. Nossa produção é pequena, porque não abrimos mão do processo.

Mas também tem uma recompensa: cada pão que sai daqui é único, na aparência, na casca, nos alvéolos e sabor.

Selecionamos os melhores ingredientes e respeitamos o tempo que cada pão pede pra f**ar pronto.

É trabalhoso, é lento, e é assim que tem que ser.

Hoje somos a melhor padaria de panif**ação artesanal francesa do oeste do Paraná. E dizemos isso com a certeza de quem sabe a qualidade do que coloca na mesa.

Cannelé Pães. Pão de verdade, do jeito que sempre foi.

Temos uma fofoca pra contar: ontem nosso padeiro e proprietário casou. E como uma de nossas confeiteiras está de férias,...
16/07/2026

Temos uma fofoca pra contar: ontem nosso padeiro e proprietário casou.

E como uma de nossas confeiteiras está de férias, ele trabalhou na cozinha, quase até a hora de ir pro cartório, pra manter a fornada de pães de hoje e horário de funcionamento (das 14h às 19h) pra vocês sem nenhuma alteração.

Esse é nosso compromisso com o atendimento e a expectativa de vocês.

Quem passou na padaria ontem, viu um pessoal super feliz, com um riso emocionado, conversando alto e comendo um bolo de casamento e tomando champagne.

Sim, ele decidiu trazer a família pra celebrar aqui mesmo, de tão especial que nosso lugar é.

Ontem foi o dia do padeiro.E aqui na Cannelé, o padeiro e todos que estão na produção trabalham muito.Por isso, quando v...
09/07/2026

Ontem foi o dia do padeiro.

E aqui na Cannelé, o padeiro e todos que estão na produção trabalham muito.

Por isso, quando você entra na padaria sente aquele cheirinho de pão, que só tem na nossa padaria.

Ao longo do dia são diversas fornadas saindo, pães, doces e salgados fazem nosso aroma natural dar vontade de comer.

Nossos processos são todos manuais, e demandam tempo de crescimento, dobras, modelagem.

O tempo deixa nossos produtos mais sexy‘s

Vamos na contramão de um mundo de processos rápidos, automatizados, com sabores artificiais e falsos.

Nossos produtos são de verdade, tem manteiga, chocolate, cumaru, pistache, castanhas, nozes, TUDO de verdade.

Essa é nossa missão: vender produtos artesanais e transformar o mundo num lugar mais gostoso, feito com farinha e carinho.

Nosso “cachorro santo” tem a mesma massa do croissant, com todo aquele CREC crocante amanteigado, a cada mordida.Babou a...
29/06/2026

Nosso “cachorro santo” tem a mesma massa do croissant, com todo aquele CREC crocante amanteigado, a cada mordida.

Babou aí?

Ele tem uma base com molho de tomate (sem exagero pra não perder crocância), salsicha defumada, mostarda e ketchup, com um temperinho verde em cima, pra f**ar assim todo charmoso vocês.

Vem provar e conta pra gente o que achou do nosso cachorro, que é santo, porque dá pra comer rezando, de tão bom!

28/01/2026

Há coisas que não podem ser apressadas.
Nem substituídas.

Nosso pain au chocolat nasce assim:
com manteiga de verdade,
dobras feitas à mão,
tempo de descanso respeitado
e atenção em cada detalhe do processo.

Aqui, o artesanal não é um rótulo —
é uma escolha diária.
Escolher fazer com calma.
Escolher cuidar.
Escolher entregar algo que aquece, nutre e acolhe.

Porque sabemos:
quem percebe o valor de um bom processo,
percebe o valor de um bom produto.

✨🥐



AfetoEmFormaDePão

Endereço

Rua Guarani, 3103
Toledo, PR
85902030

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 14:30 - 19:30
Terça-feira 14:30 - 19:30
Quarta-feira 14:30 - 19:30
Quinta-feira 14:30 - 19:30
Sexta-feira 14:30 - 19:30

Telefone

4532521132

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