12/10/2022
Bolo de brigadeiro delicioso ❤
Ingredientes:
4 ovos
1/2 xícara de manteiga derretida
5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo 1 xícara de leite integral ou vegetal
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 xícaras xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
Para o brigadeiro fake:
1 receita do leite condensado fake, receita abaixo
Leite condensado fake
Ingredientes
1 xicara de água quente
2 xicaras e ½ de leite em pó
2 xicaras de açúcar
Bata tudo no liquidificador, coloque em um recipiente e leve a geladeira até ficar na consistência do leite condensado. não precisa ir ao fogo.+ 2 colheres de sopa de cacau em pó + 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco, mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, deixe esfriar em um prato.
Para montagem é só cortar o bolo em três partes iguais e rechear, o que sobrar use na cobertura!
