Chef Fábio Yamada

Chef Fábio Yamada Alta Confeitaria Francesa

Horário de Funcionamento:
• Terça à Quinta 12h as 18h Sexta, Sábado e Domingo 12h as 20h
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Alta Confeitaria

Horário de Funcionamento:
• Terça à quinta das 13 às 19hs
• Sexta das 13 às 20hs
• Sábado e Domingo das 11 às 20hs

28/09/2021

Dia 12 está chegando, vamos nos programar para reserva? Mesas com números limitados.
Reservas: 99105-4091 vc pode clicar na ícone na página inicial, ele vai direto em nosso telefone. (Ícone de "Contato")

Estamos desenvolvendo uma nova linha, se chamará "Linha Classic" para os amantes da doçaria brasileira, com técnicas fr...
27/09/2021

Estamos desenvolvendo uma nova linha, se chamará "Linha Classic" para os amantes da doçaria brasileira, com técnicas francesas, valores bem atrativos, quem virá conhecer? À partir de outubro!

Torta de chocolate com caramelo com flor de sal.
07/09/2021

Torta de chocolate com caramelo com flor de sal.

Excelente semana à todos. #
23/08/2021

Excelente semana à todos.

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Estamos informando que à partir de hoje nosso estabelecimento está protegido com a tecnologia Alemã de sanitização atrav...
22/08/2021

Estamos informando que à partir de hoje nosso estabelecimento está protegido com a tecnologia Alemã de sanitização através de Ozônio, onde vc poderá f**ar à vontade sem o risco de contaminação do COVID-19, laudo aprovado pela UNICAMP.

Entremet mousse de chocolate branco Velvet, gelif**ante de frutas vermelhas, biscuit génoise.
21/08/2021

Entremet mousse de chocolate branco Velvet, gelif**ante de frutas vermelhas, biscuit génoise.

05/08/2021

Está chegando... dia 08 de agosto dia dos Pais!!! Traga-o para uma experiência única!!!

Com inspiração nos jogos olímpicos, nasceu a Verrine Harmony, com nuances de sabores inigualáveis, foi aprovado por u...
02/08/2021

Com inspiração nos jogos olímpicos, nasceu a Verrine Harmony, com nuances de sabores inigualáveis, foi aprovado por uma comissão envolvendo Japoneses que estão trabalhando no país representando empresas Japonesas de grande porte, com sabores de : framboesa vermelho representando a América, o verde, maçã verde representando a Oceania, o preto , amora representando a África, o amarelo, damasco representando a Ásia, e o azul Blueberry , representando a Europa.
Para provar esta iguaria, está sendo vendida no Café Sabor Mirai SP que tem 2 unidades, a primeira f**a no piso térreo da Japan House em SP na Av Paulista, a outra no Paraíso também em SP.
Estará disponível por tempo limitado.
Contato (11) 99269-5747

1- Entremet meio amargo com brownie.2- Entremet mousse de Coco com abacaxi.
31/07/2021

1- Entremet meio amargo com brownie.
2- Entremet mousse de Coco com abacaxi.

Tarte Savoyarde, torta de várias castanhas: pistache, do Pará, amêndoas, nozes, avelã, pecan.
24/07/2021

Tarte Savoyarde, torta de várias castanhas: pistache, do Pará, amêndoas, nozes, avelã, pecan.

Torta de frutas vermelhas com baunilha e merengue.
24/07/2021

Torta de frutas vermelhas com baunilha e merengue.

Endereço

Rua Indianápolis, 122
Sorocaba, SP
18040-820

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 19:00
Quarta-feira 12:00 - 19:00
Quinta-feira 12:00 - 19:00
Sexta-feira 12:00 - 20:00
Sábado 12:00 - 20:00
Domingo 12:00 - 20:00

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