Qual é o horário de funcionamento?

Quarta-feira 09:00 - 18:00 Quinta-feira 09:00 - 18:00 Sexta-feira 09:00 - 18:00 Sábado 09:00 - 14:00

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PÃO do PAULO

Padaria Artesanal situada na Chácara Santo Antonio-SP
Trabalhamos com Farinhas Importadas e process

Pão Natural é uma experiência gastronómica e social que se propõe a romper com a lógica alimentar atual, onde a industrialização reina quase absoluta. Somos uma pequena padaria artesanal, localizada no bairro do Butantã, junto ao Ponto de Economia solidaria e cultura do Butantã. Aqui fazemos pães orgânicos, de fermentação natural, assados geralmente em forno à lenha. trabalhamos com materia pprima de pequenos produtores e grandes parceiros nessa teia da sustentabilidade.

24/11/2021

Sem mais,
Att.

21/11/2021

O natal se aproxima…Estamos preparando tudo com muito cuidado e resiliência.
Ora ou outra a gente esbarra em pequenas dificuldades diárias, e isso tem nos trazido força e muito aprendizado.
Vamos em frente, mais uma semana linda vem pela frente.

10/11/2021

Demoramos, mas voltamos e voltamos em grande estilo!
Para falar dela: Promise!

Promise de promessa? Yes, baby!
Promise chegou na Pão do Paulo em dezembro do ano passado para dar uma “mão” no fim de ano!
Mas essa “mão” / “hand” foi tão grande, firme e ética que segue de mãos dadas no nosso time até agora!
Uma mão. Uma mãe. Um link. Um laço.

Mário Quintana fala do laço que enrosca, segura um poquinho. Mas não é nó que prende e sufoca. Laço enfeita, completa!

Promise é uma mulher Sul Africana, mãe de uma criatura bem iluminada (chamado Vida). Sim, é difícil falar dos dois separadamente! Esses dois juntos, precisam ver… têm sorrisos e corações gigantes!

Força, simpatia e sensibilidade fazem parte dessa mulher guerreira! É uma mistura boa de firmeza, com sweet, afeto com work, croissant e laughter….
Sim! As vezes ela troca as línguas e a gente aproveita para treinar nosso inglês.

E a beleza tá aí! Nesse laço que enlaça e abraça todo mundo!
Sim, take care, sem perceber ela já cuida da gente mais que mãe!

Agora, a Promise tá enlaçando os croissants junto com o Paulo! Mas não é mulher de uma tarefa só, ela abraça tudo! Então, aguardem…

Segura firme, hand com hand, coração com coração!

Obrigada Promise! Pelo seu trabalho de todos os dias e pela sua presença marcante! A Pão do Paulo Love u! ♥️

07/10/2021

Não não…não estamos vendendo suco de laranja! Isso é com o seu João ali do lado da padoca!

Quem ai ja descascou Laranja bahia sabe do aroma que f**a na mão!
Essas laranjas estavam super madurinhas, com um aroma incrível e suas cascas tem um destino certo!

Junto com outros temperos mágicos, essas cascas cítricas formam a pasta base de sabor dos nossos panetones.

Aqui vai Zero aditivo químico, saborizantes ou outros produtos cujos nomes não sabemos o signif**ado.

Você precisa saber o que come.
O seu corpo é seu templo,
É sua casa.
Cuide dele o maximo que puder!

A temporada de panetones jaja vai começar! E este ano vai ser MUITO BOM!

23/09/2021

Final de semana passado, estivemos, mais uma vez, no Feira Mixtura Criativa] . O mixtura é uma feira ao ar livre que acontece na Vila Mariana e é idealizada e realizada pela Deia!

Quem não conhece, deve conhecer! É um espaço delícia de incentivo a marcas autônomas, gente do bem mesmo e rola muita coisa legal! Circula muita gente, tem música ao vivo, espaço kids! Um super passeio para os finais de semana!

Mas porque estamos falando disso?
Acho que é um jeito de agradecer a existência desse espaço no nosso percurso até aqui!

Para quem não sabe, a Pão do Paulo “nasceu” no mixtura! Digo nasceu porque já vendíamos um pão ou outro em alguns lugares, fazíamos entrega e tudo mais. Mas, quando chegamos lá, vimos tudo tomando forma. Tínhamos espaço para errar, tentar de novo, levar novidades e crescer. Fomos crescendo a cada feira e junto foi crescendo o amor e respeito pelo espaço que sempre nos foi oferecido.

Pudemos estar de novo lá no último final de semana e como é bom voltar resignif**ando tudo…
Hoje temos nosso espaço também por conta desse pontapé de afeto que tivemos no início e isso vai, desde os vizinhos empreendedores da feira até clientes queridos que nos acompanham desde aquela época.

Somos realmente muito gratos por tudo isso! Voltar lá rodeados de gente do bem e poder alçar voos inimagináveis com uma rede de apoio bacana é experimentar na pele a sensação de estar vivo! E estar vivo é bom demais!

Ninguém disse que não tem dificuldade, é árduo e trabalhoso, mas é pulsante e delicioso, como a vida! Que muitos possam experenciar isso também!

Gratidão Feira Mixtura Criativa] , Deia e todos os envolvidos! ♥️
Obrigada aos vizinhos maravilhosos de sempre !👊🏼
E a todos que passaram por lá, passam por aqui e nos acompanham nessa jornada! 🏞Vamos em frente! ⭐️🙌🏼

15/09/2021

Já que estamos falando em loja…
Pedimos licença para falar do Felipe!
Fê para os mais chegados!!

Ele completa a dupla sertaneja que toca a nossa loja: Fê & Fran. Com certeza, eles vão lançar um hit de muito sucesso já que sintonia, alto astral e afinação fazem parte dessa dupla.

O Fê já chegou faz um tempo para se juntar ao nosso time e a cada semana aparece com uma novidade para agregar à nossa padaria.

Ele, pasmem, é autor do nosso amado brownie e do cookies, que já chegou arrasando corações! Docinhos de sucesso! É isso, muitos e muitos talentos encondidos e revelados conosco!

Novidades que também f**am evidentes nas cores do seu cabelo! Cada semana, ele estreia uma palheta nova nas suas madeixas irreverentes!

Atenção, simpatia e afetividade são características que ele agrega ao dia a dia da padaria com a equipe e os clientes! Não parece, mas, ele sempre tem uma piadinha a fazer ou um abraço para os dias difíceis!

E com esse bom humor e talentos mil, ele vai conquistando a todos…

Eai, quem mais aposta nessa dupla de sucesso? 🎼☝🏼

Obs: post 2, dá série de apresentação das pessoas que fazem a Pão do Paulo. Afinal, somos formados por várias mãos, rostos e corações! 🙌🏼♥️

12/09/2021

O que se Desiderata é Pão e Paz.

Siga tranquilamente entre a inquietude e a pressa, lembrando-se que há sempre paz no silêncio. Tanto que possível, sem se humilhar, viva em harmonia com todos os que o cercam.

Fale a sua verdade mansa e calmamente e ouça a dos outros, mesmo a dos insensatos e ignorantes – eles também têm sua própria história.

Evite as pessoas agressivas e transtornadas, elas afligem nosso espírito. Se você se comparar com os outros você se tornará presunçoso e magoado, pois haverá sempre alguém inferior e alguém superior a você. Viva intensamente o que já pode realizar.

Mantenha-se interessado em seu trabalho, ainda que humilde, ele é o que de real existe ao longo de todo tempo. Seja cauteloso nos negócios, porque o mundo está cheio de astúcia, mas não caia na descrença, a virtude existirá sempre.

“Você é filho do Universo, irmão das estrelas e árvores. Você merece estar aqui e mesmo que você não possa perceber a terra e o universo vão cumprindo o seu destino.”

Pao feito com Tecnica e produtos de qualidade. Dentre eles: e masseira

24/08/2021

Esse aí da foto é o Francisco!
Fran, para os mais íntimos!

Ele, que esbanja simpatia e alto astral, aparenta carregar trinta anos de vida nas costas. Mas não se enganem, Francisco esta para baixo dos 25 (os curiosos me perdoem, mas sua idade não será revelada). Ele encara o trabalho com a maturidade e garra que lhe pertencem!

Francisco chegou na Pão do Paulo logo no comecinho da pandemia e a cada dia se torna peça mais fundamental para o funcionamento da nossa padoca!
Ele cumpre muito bem todas as tarefas da nossa loja, mas, sim, ele só f**a tranquilo quando todas as encomendas do dia já foram montadas! E o melhor, o Fran faz tudo sorrindo! E quando a loja fecha, a dança rola!

Para quem ainda não conheceu o Fran pessoalmente, não perca mais tempo! Ele sempre faz o possível para te atender da melhor maneira!
Mas venham, porque, mesmo ele nunca tendo te visto, vai te receber de braços abertos!

OBS: esse post inicia uma série que contaremos quem são as pessoas que fazem a Pão do Paulo! Muita gente chega aqui querendo saber quem é o Paulo, mas a Pão do Paulo é composta por várias mãos, rostos e corações que fazem o negócio girar, o pão fermentar e tudo acontecer! 🤚🏼🙏🏼♥️

15/08/2021

Este é um post que vale a pena ler…

Dias atrás o pessoal da Bouquet do Bem ♡] -galera que sempre esta por aqui- nos disse da vontade de colaborar com um projeto social. Eu (Paulo) nao entendi muito bem, mas disse: Claro!

Depois de uns dias compreendi, melhor, após o post da .

O projeto é !!! Conheça!!

Voce pode apoiar a iniciativa da bouquet do bem!
Comprando um kit com eles, voce ajuda o projeto social, delicia seu paladar com um e acalanta seus sentidos com as maravilhosas flores da

E quanto ao , se existir alguma outra maneira de ajuda-los, estamos a disposição.

*Encomendas com Miguel da Bouquet do Bem ♡]

30/01/2021

Por aqui, todo dia é dia...

Dia de aprender, de se superar, de dar uma “surtada”, de se recuperar, de sentir medo, de promover a cura, de pensar Amor.

Todo dia é dia de Croissant e sua maravilhosas variedades!
Croissant, pain au chocolat, aux raisins, danish e tanto outros!

Esta semana em especial, tivemos um croissant com goiabada! Uma descoberta muito feliz e acaba amanha!

Semana que vem, a gente pensa em outra vienoise para a semana!

croisant de amendoas!? Ou, quem sabe, aquele pain au chocolat com massa de Cacau!?

Lembrando, todos nossos produtos sao feitos sem misturas e aditivos quimicos, apenas produtos de procedencia, que estão á vista de todos e todas. Além disso, todos sao feitos à mão, isso tem maravilhas e dificuldades particulares do processo, e vice pode ver tudo isso, ao longo do dia.

Tanta coisa mudou e esta mudando para melhor! Na ultima foto, da pra ver os fios “puxados” que ligavam nosso for o de croissant. Nao porque queríamos assim, mas essa era nossa condição naqueles dias. E a vitoria na caminhada é maravilhosa, hoje, graças ao nosso empenho, ja nao temos fios pendurados! 🙏🏼🤟

E falar de , aqui na , sem falar do nao é possível! Esse cara, colega de outros momentos, chegou no inicio do ano passado, para dar uma força e pegou para fazer os croissants. Gratidão Igor, e aos clientes amigos que estão todos os dias na nossa humilde casa. Gratidão ao Grande Arquiteto, por nos permitir trabalhar pelo Todo. Vitoria da Luz.
Paz Profunda.

18/08/2020

Lindo dia!!!
Hoje a postagem é sobre outro produto histórico, o vinho.

Já tem um tempo que temos a preocupação em oferecer produtos que não estejam, vamos dizer, no “mainstream”. Produtos de pequenos produtores, artesanais, de cultura familiar, são o foco da nossa busca, porque acreditamos que essa característica faz toda diferença no produto final, além do que fomentamos a circulação de renda, de maneira diferente.

Esses rótulos que você vê, são da vinicula . Um trabalho familiar, de gerações, métodos tradicionais de processos e terroir do vale dos vinhedos.

Rótulos colados à mão, pegou a letra? 🤜🤛

É um produto nacional de grande qualidade, que temos o carinho em dizer que estará disponível em nossa loja esta semana.

Depois a gente faz um post sobre cada rotulo...

Viva o produto nacional!

Endereço

Santo Amaro, SP

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	09:00 - 18:00
Quinta-feira	09:00 - 18:00
Sexta-feira	09:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 14:00

Telefone

+5511944516540

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