07/06/2025
Gente, trabalhar com gastronomia é mágico e a cada dia que passa, temos mais certeza do quanto amamos essa profissão! Recebemos uma visita ilustre essa semana aqui na Padoca e por isso teve muita ansiedade, emoção, aquele dia que tudo que pode acontecer, acontece 😅 O .minas nos proporcionou a oportunidade de estar com o Chef (uma pessoa incrível inclusive, viramos fãs!) e quando ele chegou na padaria, tinha gente até tremendo k*k juro! Mas deu tudo certo e fizemos juntos uma versão do pão cheio, um prato de muita memória afetiva e tradição santaritense, um prato diga-se de passagem, que os clientes pedem sempre, por isso ainda mais especial e importante ter o chef aqui conosco para nos auxiliar. Muito aprendizado, risadas e energia boa.
Só temos a agradecer mesmo a todo conhecimento, paciência e alegria, afinal foi uma tarde que passou e nem vimos de tão animada e instrutiva! Nosso muito obrigado, em nome de toda a equipe Padoca e nos vemos novamente em Mariana hein? K*k Nos aguarde 😃✌️