Seu Pedro Bolicho

Seu Pedro Bolicho Carne de Qualidade - Novilho Precoce Angus - Carne Nobre de Cordeiro - Delicatéssen - Cervejas 🍺

🔥 Matambrito assado, recheado com cebola caramelizada e queijo derretendo sem vergonha nenhuma na sua frente.🧊 E pra aco...
02/07/2025

🔥 Matambrito assado, recheado com cebola caramelizada e queijo derretendo sem vergonha nenhuma na sua frente.

🧊 E pra acompanhar? Uma Campari trincando de gelada, igualzinho o dia de hoje!

Porque no Bolicho o frio só entra se for na bebida. 😉

🎉 Vamos de recebidos?Hoje o destaque vai pro nosso cliente e amigo Guto — que está de aniversário! 🥳Olha só que espetácu...
24/06/2025

🎉 Vamos de recebidos?
Hoje o destaque vai pro nosso cliente e amigo Guto — que está de aniversário! 🥳

Olha só que espetáculo esse registro que ele nos enviou… É uma honra fazer parte desses momentos especiais, das confraternizações e celebrações que ficam na memória (e no paladar também, né? 😋🔥)

Guto, que teu novo ciclo seja tão especial quanto essa foto — cheio de sabor, boas companhias e alegrias! 💛

E a gente aqui segue esperando o próximo brinde com carne angus e aquela cerveja especial. 🍻

✨ UMBRA – a sombra que ilumina seus sentidos ✨Direto de Galópolis, na Serra Gaúcha, temos no Bolicho uma cerveja que é p...
19/06/2025

✨ UMBRA – a sombra que ilumina seus sentidos ✨

Direto de Galópolis, na Serra Gaúcha, temos no Bolicho uma cerveja que é puro mistério e intensidade.
🍺 A Umbra, da Cervejaria Ordeo, é uma extra stout puro malte, escura como a noite, cremosa como as nuvens e com 6% de graduação alcoólica.

Entre o amargor marcante e notas que tocam o doce, ela é intrigante, envolvente e cheia de personalidade.
Uma cerveja para se perder nos detalhes e encontrar nos sonhos.

🌌 Sirva-se de uma Umbra. Ela chegou para ocupar espaço na sua memória cervejeira.

🍽️ Opção "Prepare em Casa"Pra quem gosta de cozinhar junto e dar aquele clima romântico na cozinha:1️⃣ 4 sobrecoxas rech...
09/06/2025

🍽️ Opção "Prepare em Casa"
Pra quem gosta de cozinhar junto e dar aquele clima romântico na cozinha:

1️⃣ 4 sobrecoxas recheadas com bacon e queijo, acompanha massa fresca + molho (pesto ou 4 queijos)
👉 R$ 75,00

2️⃣ 4 medalhões de filé bovino, com risoni e molho de 4 queijos
👉 R$ 147,00

3️⃣ 4 medalhões de suíno com bacon, com massa fresca + molho (pesto ou 4 queijos)
👉 R$ 92,00

4️⃣ 4 vulcões recheados, massa fresca + molho (pesto ou 4 queijos)
👉 R$ 92,00

🍛 Opção "Leve Pronto pra Comer"
É só abrir o vinho, colocar a vela na mesa e aproveitar:

1️⃣ 4 filés de frango recheados com presunto e queijo, ao molho de nata com passas + macarrão
👉 R$ 107,00

2️⃣ 2 medalhões de entrecot, com molho madeira, arroz e batata palha
👉 R$ 135,00

📍 Retirada no Bolicho dia 12/06 (quarta)
📞 Encomendas até dia 11/06 pelo Whats: (55) 99981-9990

❤️ No amor e na comida, o segredo é caprichar!

🧤🧣 Tá frio? Tá. Mas e daí? Quem disse que cerveja tem estação? 🍻🔥No Bolicho do Seu Pedro, tem tanta cerveja, mas tanta, ...
29/05/2025

🧤🧣 Tá frio? Tá. Mas e daí? Quem disse que cerveja tem estação? 🍻🔥
No Bolicho do Seu Pedro, tem tanta cerveja, mas tanta, que até o frio esquenta! ❄️❤️‍🔥

👉 Santa Maria e região já sabem: aqui é o point da qualidade, da variedade e da cerveja boa de verdade!

Não larga tua parceira só porque esfriou… ela tá te esperando geladinha (ou trincando no grau que tu quiser 🥶🔥) aqui no Bolicho!

Vem pro melhor estoque de cervejas especiais de Santa Maria e região!

🍋✨ Limoncello L’onore — Sabor que vem da Serra Gaúcha!Direto de Nova Pádua, na Serra Gaúcha, esse licor fino de limão é ...
29/05/2025

🍋✨ Limoncello L’onore — Sabor que vem da Serra Gaúcha!

Direto de Nova Pádua, na Serra Gaúcha, esse licor fino de limão é produzido de forma artesanal pela destilaria L’onore, unindo tradição, cuidado e ingredientes de altíssima qualidade.

Feito com limões sicilianos e grappa, o Limoncello L’onore é aquele digestivo perfeito pra fechar uma refeição especial — fresco, aromático e com um equilíbrio incrível entre dulçor e acidez.

💛 Sirva bem gelado e descubra como uma dose pode te transportar pra uma experiência sensorial cheia de sabor!

🍋 Já garantimos o nosso aqui no Bolicho… e você?

📍 BR 287, nº 4743 — Faixa Nova de Camobi — Santa Maria

☀️ Dias de sol combinam com aquele gole refrescante e cheio de sabor!Direto de Bento Gonçalves, o Limoncello da Casa Buc...
23/05/2025

☀️ Dias de sol combinam com aquele gole refrescante e cheio de sabor!
Direto de Bento Gonçalves, o Limoncello da Casa Bucco chegou no Bolicho pra trazer aquele toque cítrico, artesanal e simplesmente irresistível. 🍋💛

Quer saber? Sirva bem gelado e se apaixone! 🧊✨

👉 Vem garantir o teu aqui no Bolicho!
E me conta nos comentários: você é do time dos destilados, dos vinhos ou das cervejas artesanais? 🍸🍻🍷

Hoje é quinta, o verãozinho ainda tá firme e o Bolicho já tá com aquele cheirinho de fim de semana no ar!A dica do dia é...
15/05/2025

Hoje é quinta, o verãozinho ainda tá firme e o Bolicho já tá com aquele cheirinho de fim de semana no ar!

A dica do dia é pra quem valoriza equilíbrio, técnica e fruta de verdade:
Framboesa Sour da Imaculada Brewing Company — uma sour artesanal feita com framboesas frescas, acidez limpa e final macio.
Nada de exageros. Só o frescor elegante de uma fruta bem tratada por quem entende de fermentação.

Direto de Caxias do Sul pra nossa prateleira aqui no Bolicho, onde a linha completa da Imaculada te espera.

Vem escolher a tua, gelada e no ponto.

BR-287, nº 4743 – Faixa Nova de Camobi – Santa Maria
Ter a s*x: 9h às 13h e das 15h às 20h
Sáb: 8h às 20h | Dom: 8h às 13h

UMA EXPERIÊNCIA RARA E AUTÊNTICA CHEGOU AO BOLICHO!Apresentamos, com orgulho, um tesouro do universo das cervejas selvag...
04/05/2025

UMA EXPERIÊNCIA RARA E AUTÊNTICA CHEGOU AO BOLICHO!

Apresentamos, com orgulho, um tesouro do universo das cervejas selvagens: a Boon Geuze Discovery Box — direto de Lembeek, berço da fermentação espontânea na Bélgica.

Essa caixa única e extremamente rara traz quatro garrafas de Oude Geuze Boon, cada uma maturada em um único barril de carvalho (VAT), com histórias, aromas e sabores distintos.

Você vai provar:
• VAT 91 – redonda, elegante, notas de calvados.
• VAT 92 – intensa, picante, com alma de vinho tinto.
• VAT 108 – vinificada, complexa, com acidez viva.
• VAT 110 – seca e encorpada, com toques de baunilha e frutas secas.

É mais que uma cerveja — é um mergulho na tradição, no terroir e no tempo.

E o mais incrível: ESSA OBRA-PRIMA ESTÁ DISPONÍVEL AQUI, NO BOLICHO.
Você não precisa ir até Lembeek. A história está embalada em garrafas e te espera na BR-287, número 4743.

Se você ama cerveja de verdade, não perca.
É item de coleção, é arte líquida, é raridade absoluta.

Boon Geuze Discovery Box. No Bolicho. Porque aqui, a excelência tem endereço.

CHARCUTARIA DE RESPEITO TEM NOME: ZAMPA GRIGIA NO BOLICHO!Se você procura embutidos artesanais de excelência, feitos com...
03/05/2025

CHARCUTARIA DE RESPEITO TEM NOME: ZAMPA GRIGIA NO BOLICHO!

Se você procura embutidos artesanais de excelência, feitos com porco Moura e receitas premiadas, achou o lugar certo.

Chegaram no Bolicho:

• Guanciale (a verdadeira bochecha curada, perfeita pra sua carbonara)
• Presunto cru tipo Culatello (nobre, macio e cheio de sabor)
• Copa (intensa, curada no ponto e com a gordura certa)

Tudo da Zampa Grigia – referência nacional em embutidos artesanais de altíssima qualidade.

Sabor, tradição, cuidado com o ingrediente e a origem animal.
É isso que a gente acredita e entrega por aqui.

Corre garantir o seu!

Endereço: BR 287, nº 4743 – Faixa Nova de Camobi – Santa Maria

Horários:
Terça a s*xta: 9h às 13h | 15h às 20h
Sábado: 8h às 20h (sem fechar ao meio-dia)
Domingo: 8h às 13h

Endereço

BR 287, 4743
Santa Maria, RS
97105-198

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 15:00 - 20:00
Terça-feira 08:00 - 20:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 20:00
Sexta-feira 08:00 - 20:00
Sábado 08:00 - 20:00
Domingo 08:00 - 13:00

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