23/09/2026
Nasceu de um pedido específico: um restaurante renomado da cidade queria um pão maior, de casca robusta, que rendesse fatias generosas para compor a mesa dos clientes.
Esse foi o desafio que deu origem ao nosso Pão da Casa 🤍
Para chegar ao resultado certo, alteramos a forma de fornear — um processo que traz uma caramelização natural à casca, sem nenhum aditivo, só técnica e tempo de forno bem calculados.
O resultado lembra os grandes pães europeus: casca espessa e crocante, miolo denso, aromático, cheio de caráter.
Com 600g, o Pão da Casa também conquistou nossos clientes pessoa física — é pão pensado para compartilhar, tanto à mesa de um restaurante quanto em casa, num almoço em família.
Por trás dele, a mesma exigência que aplicamos a cada pão que sai da Levito: fermentação natural lenta, sem pressa, sem atalho. É o que garante sabor e aroma de verdade — do restaurante à sua casa.
Salve esse post e conheça o Pão da Casa na sua próxima encomenda.
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