14/10/2026
🍌 Farofa de Banana-da-Terra 😋
Ingredientes:
* 200 g de bacon
* 1 calabresa
* 250 g de charque
* 1 xícara de farinha
* 3 bananas-da-terra
* 1/2 cebola
* Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
1. Corte a calabresa, o bacon e a charque em cubinhos. Frite cada um separadamente e, em seguida, coloque tudo em uma panela. Reserve.
2. Corte as bananas-da-terra em cubos e rodelas. Frite os cubos e as rodelas separadamente e reserve.
3. Leve a panela com as carnes ao fogo e adicione a banana-da-terra cortada em cubos. Misture delicadamente para incorporar os ingredientes.
4. Acrescente a farinha aos poucos, misturando delicadamente até que tudo fique bem incorporado.
5. Finalize com a salsa picada e misture mais um pouco.
6. Transfira a farofa para um recipiente e decore com as rodelas de banana-da-terra fritas.
Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com essa farofa de banana-da-terra, cheia de sabor e com aquela combinação irresistível de bacon, calabresa e charque! 🤤🍌❤️