Padaria Ribeiro

Padaria Ribeiro pães artesanais, comida leve, refeições rápidas e confeitaria

Quando se tem um padeiro artista que entre uma reunião/produção e outra arruma tempo para colorir nossos dias.Para vocês...
18/08/2022

Quando se tem um padeiro artista que entre uma reunião/produção e outra arruma tempo para colorir nossos dias.

Para vocês verem que tudo aqui tem AMOR!

Afinal a vida é mais saborosa quando se tem amor!

Tem memoria afetiva presente em todo cotidiano, ainda mais quando se fala de bolo. Aprendi a preparar as receitas ensina...
06/07/2022

Tem memoria afetiva presente em todo cotidiano, ainda mais quando se fala de bolo. Aprendi a preparar as receitas ensinadas por minha mãe e tias por volta dos 12 anos. Não tinha mágica, era bater bem os ovos e açúcar para tirar todo o cheiro e quebrar os cristais de açúcar, seguir cada recomendação com afinco e atenção. Acompanhar seu assar lento e sentir seu aroma saido do forno.

Era um apaixonado pela delicadeza da massa, sua textura e sabor eram capazes de me fazer sorrir a cada pedaço deitado na língua e acompanhado por um gole de café. Naquele momento pude entender que não haveria casamento melhor, era a união perfeita de açúcar e manteiga com o tanino do café. Seus sabores e suas diferenças despertavam na alma o bem estar, era como terapia mas sem palavras.

Hoje, a cada bolo saído do forno, me recordo desses momentos. Sem esquecer do maior ensinamento: "envolva a farinha no creme de ovos, açúcar e manteiga com amor. Sem ele o bolo há de crescer".

Coxinha! Tem nome mais amoroso? Fofinha, recheada e saborosa. O desejo de dez entre dez crianças, a tentação de todo adu...
22/02/2022

Coxinha! Tem nome mais amoroso? Fofinha, recheada e saborosa. O desejo de dez entre dez crianças, a tentação de todo adulto...

Já pediu uma porção de coxinha para alegrar seu dia?

Se tem um prato do nosso cardápio capaz de enlouquecer pelo sabor, textura e quentinho na alma, esse é a massa ao molho ...
05/11/2021

Se tem um prato do nosso cardápio capaz de enlouquecer pelo sabor, textura e quentinho na alma, esse é a massa ao molho de camarão.

Sua cor rosada e gosto de beira de praia em pleno verão é um Bom pedidos para esses dias quentes.

Ainda não conhece essa maravilha? Chama a gente no whatsApp e receba nossas delícias em casa!

iovermelho

Essa coisa toda de METAVERSO deixa a gente louco imaginando não saber como é o sabor da comida no mundo virtual. Risos r...
04/11/2021

Essa coisa toda de METAVERSO deixa a gente louco imaginando não saber como é o sabor da comida no mundo virtual. Risos risos

O padeiro que vos fala não é taurino, mas como bom pisciano viaja numa aventura imaginária. Ainda mais quando se tem o prazer dos sabores e saberes culinários.

Tudo isso para falar sobre essas duas lindas fatias de PANETTONE SERTANEJO da foto. Essa textura surreal de leve e saborosa, não fiz vídeo porque seria muita maldade deixar vocês ainda mais babando!

Ainda não provou do melhor dos mundos?! Então vem! Saiu fornada fresquinha dessa maravilha!

Dia de fornada de panettone aqui é sinônimo de alegria e arroma de laranja ganhando os nossos corações.TEM FORNADA DE PA...
01/11/2021

Dia de fornada de panettone aqui é sinônimo de alegria e arroma de laranja ganhando os nossos corações.

TEM FORNADA DE PANETTONE HOJE!

Ele chegou, o querido e mais pedido, o único da cidade PANETTONE SERTANEJO! Com muito bacon, charque e banana da terra. Um delicioso delírio de fim de ano! Depois de 12 horas de produção e fermentação longa, tudo para ter aquela maciez e sabor inconfundível do Natal em família.

A gente só queria dizer como estamos felizes em iniciar a produção dos nossos sabores mais aguardados! Nossa vontade era...
25/10/2021

A gente só queria dizer como estamos felizes em iniciar a produção dos nossos sabores mais aguardados!

Nossa vontade era fazer uma festa, como aquelas sertanejas para a colheita das lavouras ou da uva que será uma ótima safra de vinhos. Para nós, os panettones tem essa mítica, abrimos a temporada de fim de ano, caminhamos para a finalização de mais um ciclo e isso merece todas as comemorações pelo caminho percorrido. Esses últimos anos foram de muito aprendizado, resiliência e fé. Todos precisamos acredita na possibilidade de algo melhor, de saúde e vida!

E que assim seja, nossos votos para que possamos comemorar um fim de ano de paz e alegria, para um outro se iniciar cheio de coisas boas e muita felicidade!

HABEMUS PANETTONES!

MANTEIGA! Sim, a melhor amiga do padeiro é a manteiga. Sem ela não teríamos o crocante quebradiço das empadas, a maciez ...
20/10/2021

MANTEIGA! Sim, a melhor amiga do padeiro é a manteiga. Sem ela não teríamos o crocante quebradiço das empadas, a maciez dos bolos, tampouco a leveza dos pães. Aqui, não economizamos em utilizá-la. Sempre de primeira, com cheiro de leite e sabor marcante.

Você já provou das nossas empadas?

Desconheço combinação mais perfeita AVEIA - MEL - BETERRABA!Nosso PÃO INTEGRAL DE BETERRABA E MEL é uma experiência ines...
05/10/2021

Desconheço combinação mais perfeita AVEIA - MEL - BETERRABA!

Nosso PÃO INTEGRAL DE BETERRABA E MEL é uma experiência inesquecível para quem torce o nariz para massa integral. Com sabor sofisticado, textura leve e um docinho na medida certa, ele atende a quem precisa ter uma dieta restritiva sem abrir mão do pão de todo dia.

E sim, para quem não tem restrições, ele faz o dia mais colorido. Seu tom arroxeado vai conquistar os seus dias. Ainda mais o seu paladar!

Compartilhar momentos e sabores é demonstrar afetos com ausências de palavras.
24/08/2021

Compartilhar momentos e sabores é demonstrar afetos com ausências de palavras.

Aquela imagem gatilho que a gente ama!Já fez seu pedido para o fim de semana?
21/05/2021

Aquela imagem gatilho que a gente ama!

Já fez seu pedido para o fim de semana?

Eu amo nossa massa ao molho de camarão!O bechamel puxado no caldo de camarão dá um toque saboroso a massa, coringa para ...
13/05/2021

Eu amo nossa massa ao molho de camarão!

O bechamel puxado no caldo de camarão dá um toque saboroso a massa, coringa para quem deseja sair do trivial e colocar sabor extra nos seus dias.

Endereço

Avenida Vasco Da Gama N0/715
Salvador, BA
40.230-731

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 19:00
Terça-feira 10:00 - 19:00
Quarta-feira 10:00 - 19:00
Quinta-feira 10:00 - 19:00
Sexta-feira 10:00 - 19:00
Sábado 08:00 - 15:00

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Padaria Ribeiro posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Padaria Ribeiro:

Atalhos

Compartilhar

Categoria