Cake da Vovó

28/07/2024

28/07/2024

23/06/2023

Curau de Milho cremoso ❤️

- Ingredientes:
6 espigas de milho-verde bem frescas
1,5 litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de açúcar
Canela em pó a gosto

- Modo de Preparo:
Corte o milho bem rente ao sabugo, com uma faca afiada e bata no liquidificador, aos poucos, com o leite. Passe por uma peneira e coloque em uma panela. Junte a manteiga e o açúcar.

Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e ficar bem cozido , perdendo o gosto de milho cru. Passe para uma tigela e polvilhe a canela em pó. Sirva morno, frio ou gelado.

Dica Quanto mais amarelo escuro (maduro) for o milho, mais firme ficará o seu curau.

23/06/2023

Bolo de Macaxeira cremoso ❤️

- Ingredientes:

1 kg de mandioca
100 ml de óleo
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico
1 forma
2 colheres de chá de baunilha

- Modo de Preparo:

Descase as mandiocas e as coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos, açúcar, leite de coco e essência de baunilha.

Bata tudo por, aproximadamente, 1 minuto, acrescentando aos poucos o leite. Em seguida, acrescente o coco ralado, fermento e queijo ralado e bate tudo por mais 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea.

Feito isso, despeje a massa do bolo em forma untada com margarina e trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C).
Deixei assar por 45 minutos. Prontinho, depois de assado é só esperar esfriar e servir a família.

03/06/2020

06/07/2018

Pamonha caseira 30 espiga de milho cortada passada no liquidificador reserve as palhas para fazer o copinho para as pamonhas,tem que escolher as melhores passar na água quente p ficar macias ,depois do milho batido acrescentar 3 xícaras de açúcar 200 ml de óleo bem quente mexa muito bem encher o copinho feito com a palhas amarrre coloque para cozinhar na panela q ferveu as palhas quando as pamonhas estiver bem amarelinhas está pronta

04/06/2018

23/06/2017

Huuuum... Tem arraiá chegando 😋🌽
Com doces caseiros, feitos com amor ❤

24/02/2017

09/08/2015

Torta de Morango para o dia dos Pais ;)
Huuuuum delícia 😋😋