Pães & Doces - Thalita

02/06/2026

10/02/2026

Nome comum a diversos tipos e formatos de doces feitos na Espanha e na América Latina, o “Alfajor” é na realidade um invento antiqüíssimo dos árabes. Nasceu em Medina Sidonia, na Andaluzia, em meados de 711 e trazido para a Espanha durante a dominação muçulmana, já com o nome de “alfajor” ou “alfachor”.

Em sua forma mais comum, o alfajor argentino é um doce feito com dois biscoitos macios que esfarelam, recheados com doce de leite e cobertos com chocolate.

03/02/2026

Sanduíche X - Tudo 😋🤗

03/02/2026

Você sabia?
A vitamina de abacate é um superalimento energético rico em gorduras monoinsaturadas (saudáveis), fibras, potássio e vitaminas (A, B6, E, K), ideal para a saúde cardiovascular e imunidade. Ela auxilia no controle do colesterol (reduz LDL, aumenta HDL), promove saciedade, melhora a digestão, saúde da pele e saúde cerebral.  😉

03/02/2026

Você sabia?
Tomar um copo de suco de laranja natural (cerca de 200 -300) fortalece o sistema imunológico, combate o envelhecimento precoce e melhora a saúde cardiovasculares devido ao alto teor de vitamina C e antioxidantes. Ele auxilia na absorção de ferro, melhora a digestão, reduz colesterol LDL e ajuda na prevenção de cálculos renais. 🍊 #🥰

03/02/2026

Tortinha de Morango.

31/01/2026

Venha tomar um café expresso aqui conosco.😊

29/01/2026

A esfiha aberta é um salgado de origem árabe, caracterizado por uma massa assada, macia e levemente crocante, com formato de disco, apresentando bordas altas e recheio generoso à vista. Tradicionalmente, o recheio mais comum é de carne moída, temperada com cebola, tomate, especiarias sírias, limão e um toque de azeite. 
Características e Detalhes:
* Massa: Geralmente feita com farinha de trigo, fermento, água, óleo/margarina e açúcar, resultando em uma textura macia, muitas vezes polvilhada com fubá para evitar grudar
* Recheio são diversos do salgado ao doce, sabores clássicos são: carne, frango, atum, e calabresa.
#🥰

29/01/2026

A torta de morango é uma sobremesa clássica e sofisticada, originária da confeitaria francesa (tarte aux fraises), conhecida pela combinação de texturas e sabores equilibrados.
Geralmente é feita com pâte sablée(massa doce amanteigada que derrete na boca) ou uma base firme de biscoito maisena com manteiga.
Recheio: Mousse consistente ou creme espesso de limão (suco natural), leite condensado e creme de leite.
Sabor e Textura: Equilíbrio perfeito entre o azedinho do limão e a doçura do creme, com textura cremosa e crocante. #🥰