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Broyt Pães Artesanais

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Brasil
São Paulo, SP
Broyt Pães Artesanais

Pães artesanais produzidos unicamente pelo método de fermentação natural (levain, ou sourdough), sem o uso de aditivos ou fermentos industrializados.

Pães artesanais produzidos exclusivamente pelo método da fermentação natural, também conhecido como levain ou sourdough. Nossos pães passam por longos períodos de fermentação, desenvolvendo aromas e sabores únicos. Não levam qualquer conservante ou aditivo artificial, e nem fermento industrializado. Utilizamos apenas ingredientes naturais de alta qualidade.

12/11/2016

Pão de centeio com kummel para sanduíche. Fermentação fria de 24 horas.

01/10/2016

Hoje é dia de bagel, bebê...

19/09/2016

Pão multigrãos com cranberry.

Endereço

São Paulo, SP
01033001

Telefone

11982631480

Site

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