Delicias da Simone

26/02/2026

✨ BOLO FOFINHO E SUPER MACIO ✨

📏 Xícara usada: 240 ml
📐 Forma: 26 × 10 cm

📝 Ingredientes:
• 4 ovos (aprox. 56 g cada)
• 2 xícaras de açúcar (330 g)
• 1/2 xícara de óleo (120 ml)
• 1 e 1/2 xícara de leite (360 ml)
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional – 50 g)
• 1 xícara de amido de milho (110 g)
• 2 xícaras de farinha de trigo (280 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Preaqueça o forno a 180 °C e unte a forma com manteiga e farinha.

2️⃣ Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e bem fofinho. Esse passo ajuda o bolo a f**ar mais leve.

3️⃣ Acrescente o óleo, o leite e o coco ralado (se for usar). Misture até f**ar homogêneo.

4️⃣ Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Incorpore delicadamente à massa, mexendo apenas até misturar.

5️⃣ Despeje na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.

6️⃣ Espere amornar antes de desenformar. O resultado é um bolo macio, leve e perfeito para o café da tarde. ☕✨

02/02/2026

BOLO DE MILHO CREMOSO (FEITO NO LIQUIDIFICADOR)
Ingredientes:
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata do milho como medida)
• 1/2 lata de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. No liquidif**ador, coloque o milho, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos.
2. Bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
3. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o sal. Bata rapidamente apenas para misturar.
4. Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher ou pulse o liquidif**ador.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar e firmar.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
👉 Dica: Esse bolo f**a levemente cremoso por dentro. Se quiser ainda mais cremosidade, bata menos o milho.
**ador

02/02/2026

🍇🍌🥛 Vitamina de Uva Roxa com Banana e Chia

Uma opção prática e saborosa para variar a rotina, com ingredientes simples e preparo rápido.

Ingredientes:
✅ 1 xícara de uva roxa
✅ 1 banana média
✅ 200 ml de leite
✅ 1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo:
1️⃣ Coloque a uva roxa, a banana e o leite no liquidif**ador.
2️⃣ Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3️⃣ Acrescente a chia.
4️⃣ Bata rapidamente apenas para incorporar.

Por que muita gente gosta dessa combinação:
• Sabor naturalmente doce
• Fonte de fibras por causa das frutas e da chia
• Ajuda a trazer sensação de saciedade
• Textura cremosa e fácil de consumir
• Opção prática para o dia a dia

Uma bebida simples, feita com ingredientes comuns, perfeita para variar o cardápio de forma leve.

02/02/2026

⭐Overnight Oats de Canela com Uva-Passa 🥣✨

Café da manhã saudável, prático e delicioso

⏱️ Tempo de preparo: 10 minutos
⏳ Tempo total: 10 minutos (+ tempo de geladeira)

Ideal para quem quer um café da manhã nutritivo, feito com antecedência e cheio de sabor.

📝 Ingredientes

1 xícara de aveia em flocos

1 xícara de leite
(integral ou vegetal, como leite de amêndoas ou aveia)

1/2 xícara de iogurte natural ou grego (opcional, para mais cremosidade)

1 colher de sopa de sementes de chia

1 colher de sopa de mel ou maple syrup (ajuste a gosto)

1 colher de chá de canela em pó

1/4 de colher de chá de sal

1/2 xícara de uvas-passas

Toppings opcionais:

Castanhas ou nozes picadas

Frutas frescas (banana, morango, frutas vermelhas)

Canela extra para finalizar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Misture os ingredientes secos
Em uma tigela ou pote com tampa, coloque a aveia, a chia, a canela e o sal. Misture bem.

2️⃣ Acrescente os líquidos
Adicione o leite, o iogurte (se usar) e o mel ou maple syrup. Mexa até f**ar homogêneo.

3️⃣ Incorpore as uvas-passas
Misture delicadamente as uvas-passas na preparação.

4️⃣ Leve à geladeira
Transfira para potes individuais ou mantenha em um recipiente maior bem fechado.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, de preferência de um dia para o outro.

5️⃣ Sirva
Na manhã seguinte, mexa bem. Se necessário, adicione um pouquinho mais de leite para ajustar a textura. Finalize com os toppings de sua preferência.

📌 Dicas Importantes

Armazenamento: dura até 5 dias na geladeira, perfeito para meal prep.

Variações: substitua a uva-passa por cranberry seca, damasco ou maçã picada.

Erro comum: use sempre aveia em flocos — aveia fina pode deixar a textura pastosa demais.

🌿🥣

02/02/2026

🍰🍊 Bolo de Laranja Caseiro
📝 Ingredientes

🥚 3 ovos
🍬 1 xícara de açúcar
🫙 ½ xícara de óleo vegetal
🍊 1 xícara de suco de laranja natural (recém-espremido)
🍊 Raspas da casca de 1 laranja
🌾 2 xícaras de farinha de trigo
🥄 1 colher de sopa de fermento em pó
🧂 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de preparo

🔹 1. Preparando a base
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e levemente aerada.
Acrescente o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando bem até f**ar homogêneo.

🔹 2. Mistura dos ingredientes secos
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo delicadamente até formar uma massa lisa e sem grumos.

🔹 3. Assar o bolo
Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha.
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

🔹 4. Finalização
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Se quiser, finalize com açúcar de confeiteiro ou prepare uma cobertura simples misturando açúcar impalpável com um pouco de suco de laranja.

🍊✨ Resultado: um bolo macio, aromático e delicioso, perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá ☕🫖

02/02/2026

🥟 ESFIHA FECHADA CASEIRA (massa macia e recheio suculento!)

Essa esfiha f**a fofinha, bem recheada e perfeita pra lanche ou pra vender 😍

📝 Ingredientes da massa:
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• Aproximadamente 4 xícaras de farinha de trigo

📝 Recheio tradicional:
• 500 g de carne moída
• 1 tomate picado sem semente
• 1/2 cebola picada
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Misture o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
2️⃣ Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
3️⃣ Sove bem e deixe crescer até dobrar de volume.
4️⃣ Misture todos os ingredientes do recheio cru.
5️⃣ Abra a massa, coloque o recheio e feche a esfiha.
6️⃣ Asse em forno 180 °C por 30 a 35 minutos, até dourar.

✨ F**a macia por dentro e douradinha por fora!

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30/01/2026

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