Quintal da Aurélia

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Brasil
São Paulo, SP
Quintal da Aurélia

⋗Pequena padaria artesanal
⋗Fermentação natural e farinhas orgânicas
⋗ Oficinas
⋗Fornada Pois é, esse lugar existe em uma casinha antiga. Venha!

Sabe aquele espaço que te acolhe e conforta, como a casa daquela avó querida, que exala cheiro de bolo quentinho? Nessa casa-quintal de 80 anos os sentidos são estimulados e as experiências favorecem o encontro das pessoas. A cozinha tem lugar central, mas vem acompanhada da ciência e da arte, que transbordam de lá e invadem com alegria o quintal. Está interessada(o) em vivenciar novas experiência

s? Menos interessada(o) na formalidade das escolas, e mais na convivência que a comida pode proporcionar, quando o tempo é compartilhado como em um encontro entre amigos? Nessa casinha antiga cheia de alma, os afetos que saem da cozinha sob a forma de estímulos dos sentidos e se espalham pelo quintal colorido de plantas.

08/08/2026

mulherada porreta da oficina dessa sexta e sábado!🫶🏼 e o joaquim que veio pra nos ajudar…
é sempre assim: passamos horas juntas, compartilhamos estórias e vivências e, por fim, cada uma segue fermentando as próprias experiências!
que venham muito pães!
obrigada pela partilha meninas❤️
próxima oficina 18 e 19 de setembro

07/08/2026

[FORNADA DE 13/8]
os pães da última fornada foram embora rapidinho e teve a turma que ficou a ver navios🚢… então corre fazer sua reserva para a próxima quinta🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♂️🏃🏾🏃🏼‍♀️
pedidos até SEGUNDA, via direct
pão do campo (com uma mistura de farinhas de trigo e centeio) R$35
pão siciliano (com semolina, perfumado com azeite e mel) R$35
italiano R$30
pão de forma semi integral com cranberries R$32
schiacciata de uvas frescas • massa fofinha com azeite, coberta com uvas frescas, erva doce, alecrim e açúcar demerara R$35

31/07/2026

[FORNADA DE 6/8]
🎉viva, viva!🎉 estamos de volta com energias recarregadas e a sacola cheia de história!💚
vamos caprichar na fornada da semana pra todo mundo matar as saudades🥹
pão multigrãos R$32
pão rústico com figos secos & nozes R$35
pão de forma com aveia & mel R$35
pão de alecrim R$32
pão de cacau, chocolate e ameixa R$35
focaccia de abobrinha R$35
Pedidos até SEGUNDA✏️

05/07/2026

[OFICINAS DE PÃES]🌾🥖🍞🔥
que tal desmistificar a panificação artesanal e se preparar para fazer pães com os utensílios que você tem em casa?

POUQUÍSSIMAS VAGAS!

✨DO FERMENTO AOS PÃES✨
oficina de fermentação natural

•PARA QUEM SE DESTINA?•
pra quem nunca fez pão, mas também para aquelas pessoas que ainda tem dúvidas na hora de fazer pães com fermento natural

•COMO FUNCIONA?•
serão 2 encontros com mão na massa em que faremos degustações, produziremos pães e que, além do fermento natural iniciado do zero, você leva pra casa uma cestinha de fermentação, um manual com as informações básicas e receitas e, claro, vários pães pra fazer a alegria do final de semana! 💃🏽🕺🏽🤸🏻‍♂️🤸🏿‍♀️

•QUANDO?•
7 e 8/8
(sexta das 19h às 22h e sábado das 9h às 13h)
•ONDE•
rua aurélia 983, vila romana
•COMO ME INSCREVO?•
para informações e inscrições mande um e-mail para [email protected]

27/06/2026

📣EXTRA, EXTRA, EXTRA📣
estamos recarregando as baterias⚡️✨
voltamos com as fornadas no final de julho e a oficina de fermentação natural de pães, nos dias 7 e 8/8! até breve!😘

21/06/2026

🔥[ÚLTIMA FORNADA ANTES DAS FÉRIAS]🔥
pois é! iremos recarregar as baterias e voltaremos apenas no final de julho, por isso, garanta seu estoque de pães na próxima quinta • 25/6
(eles duram até 3 meses congelados!❄️)
nesta última fornada não poderíamos deixar de lado a vibe junina, né?!
‘bora lá que os PEDIDOS vão até SEGUNDA✏️
brioche de milho verde R$40
pão de vinho quente (com passas e especiarias) R$35
pão de forma com crosta de gergelim R$32
pão rústico com sementes de girassol R$35
focaccia de cebola roxa na cachaça R$35
baguetinha de fubá romeu e julieta R$25

20/06/2026

bravos participantes da oficina de pães!
mesmo com jogo da seleção canarinho estiveram aqui compartilhando histórias: pão primeiro!
boas fornadas queridas e queridos!❤️

14/06/2026

[FORNADA DE 18/6]
continuamos celebrando o mês de festas 👩🏽‍🌾👨🏻‍🌾
PEDIDOS ATÉ SEGUNDA✏️
pão de batata doce roxa R$32
pão de milho verde R$35
pão de azeite R$35
pão rústico com castanha do brasil & cacau R$35
pão de queijo de cabra, tomate seco & ervas R$55

05/06/2026

na semana dos namorades não podia faltar nossa baguetinha de fubá romeu & julieta❤️ e claro outras delicias pra compartilhar com os seus afetos!
💜💙🩵💚💛🧡❤️
PEDIDOS ATÉ SEGUNDA✏️.

baguetinha romeu & julieta R$25
tortano • 1 Kg (pão recheado de calabresa defumada e muçarela) R$80
pão multigrãos R$35
pão de centeio especial (com sementinhas de coentro) R$32
pão rústico de figo seco e nozes R$35
focaccia de abobrinha R$35

29/05/2026

que honra e que alegria fazer parte dessa experiência no ❤️

nessa semana finalizamos o curso de panificação com esse grupo maravilhoso de multiplicadores 🫶🏻

que a comida sem veneno, saudável e cheia de afeto seja para todes!✊🏼

“o que você oferece aos outros é teu; o que vc não oferece, está perdido “ S***a Rustaveli

Endereço

Rua Aurélia, 983
São Paulo, SP
05046-001

Horário de Funcionamento

14:00 - 18:00

Site

https://www.quintaldaurelia.com.br/

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