21/12/2021
✨Cesta Harmonizada da Mesa da Isa
A pedidos, montamos uma cesta de Final de Ano super exclusiva. Nela incluímos produtos especiais da , nosso fornecedor do coração, e vinhos especif**amente escolhidos para harmonizar com as iguarias! Nossas cestas impressionam os paladares mais apurados e farão suas festas ainda mais gostosas.
Os vinhos, bem secos, combinam bem tanto com os doces quanto os items salgados desta cesta mas f**a aqui uma sugestão de harmonização:
Para o Stolen e babka oferecemos o espumante Casa Valduga Sur lie, um Nature, bem seco e refrescante, cujo açúcar residual (mínimo) e notas de amêndoas irão enaltecer todos os sabores dessas roscas natalinas.
o Nature ainda harmoniza bem com o doce de leite e o pão de cacau e avelãs.
Já para nosso pão de fermentação natural acompanhamos o
queijo Orvalho da fazenda Atalaia e propomos um vinho branco inesquecível, com alta acidez, notas de flores brancas, maçãs tostadas e grama molhada, um Torrontés Argentino orgânico: o divertido o Quatro Vacas Gordas. Um vinho muito fragrante porém bem seco que corta a textura cremosa do queijinho.
Conhece alguém que adoraria receber essa cesta? Marque eles nos comentários 😉
