O Lado doce da Vida - Pâtisserie

O Lado doce da Vida  - Pâtisserie Fábrica de Bolos e Doces Caseiros

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26/02/2017

Bolo de Maçã com Canela

-3 ovos
-1/2 xícara de óleo
-1 xícara de açúcar mascavo
-1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-1/2 colher de sopa de canela em pó
-2 maçãs com casca picadas em cubinhos
-1 colher de sopa de fermento em pó
* Caso queira acrescente 50g granola com maçã e canela (usei da marca jasmin, pois possui pedaços grandes de castanha do Pará)
-Açúcar confeiteiro para polvilhar .

Modo de fazer:
Use liquidificador para bater os líquidos: ovos e óleo, ponha
em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha e a canela em pó, misture bem. A massa é pesada assim mesmo. Acrescente as maçãs picadas e por último o fermento. Misture bem. Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo e despeje a massa do bolo. Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente 30 à 45 minutos. Espere esfriar para desenformar. Polvilhe açúcar confeiteiro se quiser. Sirva.

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Pessego Melba. Uma sobremesa clássica, célebre crianção do chef de cozinha francês, Auguste Escoffier, recebeu este nome em homenagem à cantora lírica Nellie Melba

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O Lado doce da Vida  - Pâtisserie's cover photo
21/10/2015

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Endereço

Rio De Janeiro, RJ
20771-580

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