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Bibiana Chaise - Confeitaria Fina

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Bibiana Chaise - Confeitaria Fina

Mini sobremesas, doces de festa, biscoitos decorados e um monte de amor em cada pedacinho!

02/03/2023

Das delícias da infância, esta é uma que eu quero compartilhar aqui. As duas melhores amigas da Amanda, também estão de "janelinhas". Essa foto eu não podia perder 🤣

Vou repetir a pose no fim do ano, já com os dentões novos crescidos.

Legal que elas vão apoiar uma a outra, na questão de higiene e cuidados. ❤️

04/12/2022

16.060 dias atrás, o seu choro trouxe lágrimas de felicidade pra família onde vc acabava de nascer.
Hoje as lágrimas dão lugar a uma alegria única, de poder compartilhar teu aniversário cercado das mesmas pessoas que te amam e te valorizam desde o princípio.
E de outras mais que chegaram logo depois 😬

Não haverá jamais uma palavra ou gesto que represente o tanto de amor e alegria que vc traz pras nossas vidas!

44 anos de uma retidão de caráter, de uma força motriz capaz de te levar pra qualquer lugar que queira.

Vc é a nossa maior referência de vida ❤️

Quero mais 44 anos desse jovem velho rabugento perturbando meu juízo 🤣

10/09/2022

Já faz tempo que parei de questionar de onde vem a tua força. Parei de lutar contra a intensidade da tua delicadeza.

Me resgataste do mais profundo buraco. Em silêncio você gritava que não me deixaria ir, e de fato não deixou.
Mesmo sem que eu acreditasse, fez a realidade mudar diante dos meus olhos, num vibrante carrossel de emoções.

Se isso não é amor, então eu não sei o que é.

Bodas de madeira, ou bodas de ferro, tanto faz. Tudo se tornou tão frágil diante da força do teu ser
Nada é mais forte do que aquilo que somos quando estamos juntos.

Tião Tomé ❤️

09/07/2022

Tudim juntim misturadim ❤️

10/06/2022

Noite de folga com meu pacotinho ❤️

23/02/2022

Por essa você não esperava! Da mesa de café da vovó, pra sobremesa elegante que merece ser.

O tradicional bolinho de aipim das famílias brasileiras, com creme inglês de côco, salpicado de abacaxi e coberto com amendoim crocante e tuille de café.

Hummmm
Tá passada? ☺️

Pois bem, essa combinação valoriza muito os nossos ingredientes brazucas 💚💛💚💛
Mistura aquele paladar afetivo com a revolução de sabores que a gente busca.

Ficou muito muito muito bom!

18/01/2022

Culinária internacional é sempre inspiradora, mas precisamos valorizar aquilo que é nosso, e que igualmente inspira a desconstrução de elementos clássicos.

Guacamole de banana da terra, com tortilhas de milho caipira 😍
É agridoce, apimentado e crocante, perfeito pra entrada do jantar principal, ou pra acompanhar uma cerveja beeeem geladinha (aliás, esse calorão tá pedindo isso, né?)

08/01/2022

É doçura que vc quer?
Ou é azedinho que dá água na boca?
E se miaturar os dois?

Dupla de mini cheesecakes, de geleia de cupuaçu e calda de jabuticaba.

Tipo essas coisas que a gente adora, mas nem sabia que adorava tanto ❤️

18/12/2021

Sextou!!!!!

Pra uns, significa beijar na boca.

Pra outros, significa esse mil folhas de chocolate branco com calda de maracujá ❤️

PS: aposto que te deixou com vontade, né? 🤤

05/12/2021

Meu amigo, você está em seus últimos passos. Mas antes de me despedir, vou te dar mais uma missão.

Você esteve comigo no meu primeiro curso de biscoitos. Entrou comigo na minha primeira aula no curso de Doceria e de ChefMix. Fez história comigo durante os 60 dias em que estive no Wyndham, me conduzindo para o melhor aprendizado humano que eu poderia ter. Quem esteve lá comigo, sabe que o tênis vermelho chegava antes de mim 🤪

Amigo, é hora de uma última missão. Mas dessa vez, vou te levar apenas para me conduzir pelo caminho; pois dali em diante, já me ensinastes a caminhar sozinha.
Amanhã é o no Grand Mercure de Copacabana, o meu novo lar. E amigo, eu queria muito te levar lá pra dentro, mas já que não é permitido (o que aliás é o correto), vou te levar até o último centímetro de chão que posso permitir.

Amanhã, amigo querido, nossas vitórias voltam a ser exaltadas!

Sim, eu fiz uma publicação pra exaltar meu tênis velho 🤷🏻‍♀️

06/11/2021

Alguns trabalhos levam mais tempo do que outros. Hoje encerrei um ciclo, mas parece que comecei ontem o trabalho que levou 4 meses pra ficar pronto.
Pode parecer fácil, já que é um trabalho de cores misturadas. Mas a obra original era em tinta, e transformar o Death Dealer em lápis de cor, foi bem trabalhoso.
Embora eu esteja muitíssimo orgulhosa do meu resultado ❤️
O Rodrigo já tinha feito um trabalho igualmente desafiador, e também enfrentou a angústia de transformar em lápis o que era tinta.

Então agora que os filhos "nasceram", apresentamos nossas versões de Death Dealer III, de Frank Frazetta.
Ambos 100% feitos com lápis de cor Soft Color da Faber-Castle.
Alias, estes lápis foram uma.grata surpresa... Pois apesar de sabermos a notória qualidade da FC, ficamos encantados com a qualidade da pigmentação, e a maciez dos grafites.

Deixo aqui, meu MUITO OBRIGADO aos meus professores - João, Tiago e Alceu. Sem o olhar crítico, sua paciência e dedicação, teria sido impossível!

10/09/2021

Quatro anos. Nossas bodas de flores e frutas...

Amor nascido de uma semente jogada ao acaso, foi regado com a chuva das nossas esperanças.

Brotou um amor forte, seguro e inspirador.

Dos caules firmes, vieram as flores que alegram o nosso caminho. Dos galhos recebemos o fruto maior que um amor pode ofertar... O nosso frutinho chamado Amanda ❤️

Quatro anos que a jardinagem da vida nos garante vitalidade para seguirmos em frente, de mãos dadas e sorrisos no rosto.

Tião tomém, meu bem.
O caminho de pétalas no chão vai te levar direto pro meu coração ❤️

Endereço

Rio De Janeiro, RJ
22795390

Telefone

+5521999219997

Site

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