O doce de leite La Serenissima é conhecido como o mais tradicional doce de leite dos argentinos. Suas características de cor mais escura, massa lisa e sabor leve são inconfundíveis.
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A Sapore di Puglia produz de forma artesanal e utiliza ingredientes nobres, como azeite de oliva, conseguindo oferecer um produto sem conservantes e de alta qualidade. Com os diversos sabores oferecidos, certeza que irá se apaixonar a cada mordida.
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Rua Senador Vergueiro 177, loja 103
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Epu significa numero 2, na lingua do povo Mapuche e também é o nome escolhido para o segundo vinho, do lendário Almaviva. Sua composição é de uvas bordalesas e sua produção extremamente limitada.
Possui cor rubi intenso, aromas de frutas negras maduras como amoras e groselha, também alcaçuz, notas de baunilha, chocolate meio amargo e nuance de incenso e especiarias. Na boca é generoso, com taninos concentrados e refinados associados à fruta madura. O vinho é elegante e complexo, de final longo, denso e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenere, Petit Verdot
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Este premiado vinho provém de vinhedos localizados a 1.050 metros em Tunuyán, Valle de Uco. Tem expressivo aroma de frutas frescas, como cerejas e amoras, unido a notas de baunilha e caramelo. Complexo, de textura suave e elegante com delicioso e equilibrado sabor de frutas, possui taninos concentrados que criam um final longo e generoso.
Excelente presente em qualquer época do ano!
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Bastante comum em terras italianas, a Copa Buona Italia é feita a partir do lombo ou da sobrepaleta, um corte específico na região do pescoço do porco. Após o processo de refile, a carne leva uma salga seca, com um mix de sal, alho e pimenta preta. Depois passa pelas etapas de cura e maturação, onde adquire lentamente a cor, a textura, o sabor e o odor específicos. O sabor diferenciado da copa permite que seja degustada sozinha - ou melhor, na companhia de amigos e um bom vinho. Acredite: você vai se sentir na Itália!
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3 dicas de queijos da Acepipes para esse final de semana de dia dos namorados:
Emental: Queijo suíço de sabor levemente adocicado, muito usado para fazer fondue ou para comer de aperitivo, harmoniza bem com vinhos da uva Chardonnay.
Brie: Queijo francês de centro macio e sabor delicado, perfeito para comer no Rechaud com geleia de Damasco, temos tanto o queijo, quanto à tabua pronta que acompanha o rechaud com geleia e torradas, harmoniza bem com vinhos da uva Sauvignon Blanc.
Rembrandt: Queijo Holandês maturado de forma lenta e natural por 52 de semanas, o que possibilita a formação de cristais de sal, perfeito para servir como aperitivo. Harmoniza bem com vinhos da uva Cabernet e Shiraz.
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Olha só esse Parma sendo fatiado… bem fininho e delicioso!
Vem fazer seu pedido pro fim de semana!
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