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20/11/2025

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17/11/2025

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🌟 3 técnicas: clássica, quente e mista
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Научись делать идеальный, стабильный зефир как у профи:
🌟 3 технологии: классическая, заварная, смешанная
🌟 На живом белке, альбумине и пастеризованном
🌟 На ручном и планетарном миксере
🌟 Из любых фруктов и ягод — даже жирных

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15/11/2025

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31/10/2025

rus/por ✨ Zefir é muito mais do que um doce.
É um espaço de criatividade, onde cada forma, cor e sabor nascem do ar, da luz e da inspiração.
Com ele, é possível criar flores, figuras, sobremesas e até composições artísticas — basta querer.

💭 As possibilidades são infinitas — estão nas suas mãos.
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✨ Зефир — это больше, чем сладость.
Это пространство для творчества, где каждая форма, цвет и вкус рождаются из воздуха, света и вдохновения.
Из него можно создать цветы, фигурки, десерты и даже арт-композиции — стоит лишь захотеть.

💭 Безграничные возможности — в твоих руках.

30/10/2025

rus/por Este bolo é uma lenda que se tornou uma obra de arte.
“Praga” — um pão de ló de chocolate intenso,
com creme suave de cacau e manteiga,
e um sabor que nos faz voltar à infância. 🍫✨
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Этот торт — легенда, ставшая искусством.
“Прага” — насыщенный шоколадный бисквит,
мягкий крем на какао и сливочном масле,
и вкус, который возвращает в детство.

29/10/2025

rus/por 👻 Halloween à la Fada — doce, rosado e encantado!
Nossos fantasminhas e abóboras de zefir não assustam — eles encantam 💕
Sabor delicado, ingredientes naturais e um toque de magia em cada mordida 🌸

🍬 FadaDoTrigo — a magia em forma de zefir
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👻 Хэллоуин по-фейски — сладкий, розовый и волшебный!
Наши зефирные привидения и тыквочки не пугают — они очаровывают 💕
Нежный вкус, натуральный состав и праздничное настроение в каждом кусочке 🌸

🍬 FadaDoTrigo — магия в зефире

rus/por. Em breve haverá um curso sobre tulipas de zefir. Enquanto isso, enquanto o curso está sendo gravado, aprenda a...
18/03/2025

rus/por. Em breve haverá um curso sobre tulipas de zefir.
Enquanto isso, enquanto o curso está sendo gravado, aprenda a fazer zefir com qualquer fruta, pois no curso sobre tulipas vamos nos concentrar apenas na técnica de plantio de tulipas e nas características da massa de zefir para tulipas.

Palavra de código zefir
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Скоро будет курс по зефирным тюльпанам.
А пока идет запись курса, научитесь делать зефир с любыми фруктами, ведь на курсе по тюльпанам мы уделим внимание только технике отсадки тюльпанов и особенностям зефирной массы для тюльпанов.

Кодовое слово zefir

Endereço

Recife, PE
50120320

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