Vida Leve

17/05/2024

Chá de erva doce
O chá de erva doce é excelente para dor muscular, pois tem ação calmante e antiespasmódica que ajudam o músculo a relaxar.
Ingredientes
5 g de erva-doce;
5 g de canela em pau;
5 g de sementes de mostarda;
1 litro de água.
Modo de preparo
Colocar a água para ferver em uma panela. No momento em que começar a ferver desligar o fogo e reservar. Juntar os outros ingredientes em outra panela e virar a água ainda quente por cima deles, deixando repousar por 5 minutos. Deixar esfriar e coar. Beber 2 xícaras de chá por dia.
O chá de erva-doce não deve ser usado por crianças com menos de 12 anos, mulheres grávidas ou em amamentação, ou por pessoas com alergia ao anis ou ao composto anetol.
Além disso, por ter efeito estrogênico, o chá de erva-doce deve ser evitado por pessoas com hiperestrogenismo ou por mulheres com câncer de mama que fazem reposição hormonal.

16/05/2024

14/05/2024

📖 ¦ REPELENTE CASEIRO SIMPLES
💼

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 10 g de cravo-da-índia
🔘 200 ml de álcool líquido 70°
🔘 2 colheres de sopa de creme hidratante para a pele

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ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO
✔️ • Em uma garrafa PET vazia e limpa, coloque os cravos-da-índia e o álcool líquido 70°.
✔️ • Tampe a garrafa PET e deixe descansar por 8 horas, agitando de tempos em tempos.
✔️ • Coe o conteúdo da garrafa para uma tigela através de uma peneira.
✔️ • Adicione o creme hidratante para a pele e misture bem.
✔️ • Transfira para um frasco com borrifador e aplique essa mistura sobre a pele para espantar os insetos.

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14/05/2024

📖 ¦ TORTA DE LIMÃO
💼

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES

🪧﹒CREME DE LIMÃO﹒🪧
🔘 1 ovo
🔘 50 g de açúcar
🔘 40 g de amido de milho
🔘 Suco e raspas de 1 limão
🔘 300 ml de leite

🪧﹒MASSA﹒🪧
🔘 2 ovos
🔘 100 g de açúcar granulado
🔘 Açúcar de baunilha a gosto
🔘 120 ml de óleo vegetal
🔘 120 ml de leite
🔘 220 g de farinha de trigo
🔘 15 g de fermento em pó

🪧﹒DECORAR﹒🪧
🔘 Coco ralado a gosto
🔘 Geleia de sua preferência

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ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO

🪧﹒CREME﹒🪧
✔️ • Em uma panela, misture o ovo, açúcar, amido de milho, suco e raspas de limão.
✔️ • Adicione o leite gradualmente, mexendo sempre para evitar grumos.
✔️ • Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Reserve e deixe esfriar.

🪧﹒MASSA﹒🪧
✔️ • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar granulado e o açúcar de baunilha até formar uma mistura espumosa.
✔️ • Incorpore o óleo e o leite aos poucos, seguidos pela farinha e pelo fermento, misturando até obter uma massa lisa.

🪧﹒MONTAGEM﹒🪧
✔️ • Pré-aqueça o forno a 190°C.
✔️ • Despeje a massa em uma forma untada, espalhando uniformemente.
✔️ • Asse por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
✔️ • Após esfriar, corte ao meio e recheie com o creme de limão.
✔️ • Decore com coco ralado e geleia a gosto.

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13/05/2024

Bom dia 🥛

12/05/2024

INGREDIENTES

🪧﹒CREME/MOUSSE﹒🪧
🔘 ½ vidro de leite de coco (100 ml)
🔘 1 caixinha de creme de leite
🔘 2 caixinhas de leite condensado
🔘 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelada
🔘 5 colheres(sopa) de leite em pó

🪧﹒MONTAGEM﹒🪧
🔘 Leite + leite de coco+ leite condensado para umedecer os biscoitos que baste
🔘 200 gramas de biscoito ao leite
🔘 Biscoitos grosseiramente picados a gosto

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ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO

🪧﹒CREME/MOUSSE﹒🪧
✔️ • Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture bem para dissolver completamente.
✔️ • Adicione o creme de leite e o leite de coco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar e obter um creme em ponto de brigadeiro de colher.
✔️ • Retire do fogo, divida em 2 partes e disponha em tigelas diferentes e deixe esfriar bem.
✔️ • Na batedeira bata a mistura para chantilly até ponto de picos firmes. Despeje o chantilly aos poucos, na tigela com o creme e mexa delicadamente para envolver.
✔️ • Essa mistura é a mousse, reserve a outra metade do creme.

🪧﹒MONTAGEM﹒🪧
✔️ • Num refratário coloque uma camada da mousse e cubra com o biscoito umedecido na misturinha de leite+leite de coco+leite condensado.
✔️ • Adicione o creme que foi reservado (reserve 1 colher de sopa para a finalização) e espalhe bem. Finalize com o restante da mousse e espalhe para ficar uniforme.
✔️ • Decore com biscoitos picados grosseiramente e o creme reservado. Leve para gelar por 3 horas.
✔️ • Retire da geladeira e se delicie com esse espetáculo de sobremesa cremosa!

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16/03/2024

😋

11/01/2024

250g de lumaconi
400g de carne seca desfiada
1 litro de leite
3 colheres farinha de trigo
3 colheres de manteiga
1 cebola
1 tomate
100g de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta do reino, pimenta calabresa e noz moscada a gosto

Molho branco:

Frite a cebola na manteiga e coloque o trigo e refogue. Adicione o leite mexendo sempre para não embolar. Cozinhe e coloque noz moscada e sal.

Salva 💛