Bolo da Dona Beda

Bolo da Dona Beda Fazemos Bolos de diversos sabores
Bolo mole, Mesclado, de Chocolate, Fofo tradicional e Formigueiro

19/11/2013

Bolo guloseima!!

13/10/2013

Massas: 10 ovos, 150 gramas de farinha,125 gramas de açúcar,1 colher de sobremesa de fermento em pó,1 colher de emustab.
Bate ate dobrar de volume. divide em camada finas de massa aprox. 1 cm, em formas forrada com papel mantega. assar em temperatura de 150 graus, por + ou - 10 minutos, ou conforme for seus fornos. recheios:
OPÇÃO 1:
CROCANTE DE NOZES;
50 gramas de crocante já pronto
150 gramas de nata batida com leite condensado
30 gramas de chocolate de seu gosto picado.
OPÇÃO 2: BRIGADEIRO BRANCO;
2 caixa de leite condensado
50 gramas de leite em pó
2 gemas
1 caixa de creme de leite
cozinha como de costume e depois de frio, acrescenta 100 gramas de chantili batido. mistura bem e recheia seu rocambole.
OPÇÃO 3
CHIFOM BRANCO:
2 caixas de creme de leite
400 gramas de chocolate branco derretido
1 colher rasa de emustab
1 colher de margarina 80% lipídios
Preparo. Bate muito bem na batedeira até que forme um creme.
(obs:) este creme deve estar bem gelado pra usar.
OPÇÃO 4:
CREME DE BOMBOM. (Este recheio já está disponível em álbuns)
OPÇÃO 5:
COCO PRESTÍGIO. (Este recheio já está disponível em álbuns)
— Receita

10/10/2013

200 gramas de clara, 500 de açúcar gotas de limão ou guaraná, e 1 colher de emustab.

08/10/2013

Creme bombom:
600 gramas de nata ou creme de leite fresco
1 caixa leite condensado
50 gramas de chocolate de boa qualidade picado bem miúdo (a seu gosto)
10 bombons de sua preferencia picado. (eu uso sonho de valsa)
Preparo:
bate a nata ou creme de leite fresco com o chantili até que se forme um creme macio. (não pode bater muito)
mistura o bombom e o chocolate picado.
divide as massas em três fatias e molha com refrigerante ou leite adoçado co leite condensado. cobertura chantili e decoração a seu gosto.

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63900-000

Telefone

88999005446

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