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Padaria Trigo & Cia

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Padaria Trigo & Cia, Padaria, Avenida Vicente Simões, Pouso Alegre.

Os produtos que levam a nossa marca são elaborados dentro de rigorosas normas de higiene e manipulação de alimentos, as matérias-primas utilizadas são adquiridas de fornecedores previamente selecionados e credenciados. Nossos funcionários são constantemente treinados para sempre aplicar as técnicas de limpeza, higienização e manipulação de nossos equipamentos e produtos e atender nossos clientes / amigos da melhor maneira possível.

20/12/2020

E mais um ano se encerra e com ele os nossos bolos doados para o Natal da Igreja de Fátima, feitos com muito carinho pelos nossos colaboradores Helbert e Fumaça!

15/09/2020

Bolo de banana e tortinha de limão! 😋

22/12/2019

Os bolos doados para o Natal das crianças da Igreja de Fátima, feitos com muito carinho por nossos colaboradores Fumaça e Ayala!
🎂🎉🎊🎂🎉🎊

19/06/2018

Que tal aquele pãozinho semi italiano para o café da tarde, e pra ficar melhor ainda temos ele recheado com linguiça caseira, vinagrete e queijo parmesão! Venham saborear!

17/12/2017

E hoje foi dia da doação dos bolos para o Natal das crianças da Igreja de Fátima, feitos com muito carinho pelo nosso padeiro Helbert.

16/05/2017

Que tal aquela rosca caseira quentinha para o café da manhã?

27/04/2017

Delícias do dia! 😉

26/04/2017

O pão francês, nosso companheiro de todos os dias, mas que tal um pão francês feito 100% com farinha integral?

✓ Curiosidade: A farinha trigo integral, não passa pelo mesmo processo de refinamento que a farinha de trigo branca, com isso ele preserva seus nutrientes, no qual incluem proteínas, minerais, vitaminas e fibras.

18/12/2016

Os bolos doados para o Natal das Crianças da Igreja de Fátima, feitos com muito carinho pelo nosso padeiro Renato.

24/12/2015

A equipe da Trigo e Cia deseja a todos um Natal de muita luz, paz e saúde!

20/08/2015

O Pão Integral é muito importante para a alimentação, mas você sabe qual a diferença do Pão Branco para o Pão Integral?
Eles diferem não somente pela cor, existem outros fatores que o diferem, o pão branco leva a farinha de trigo que passa por um processo de clareamento e refinamento antes de pronto, enquanto o integral é feito com a farinha que não passou por este processo. O resultado é que a farinha integral permanece com a casca do trigo, no qual contém diversos nutrientes e benefícios e ainda é rico em fibras e ajuda a regular o intestino. O processo da digestão do pão integral é mais lento, por isso a sensação de saciedade por mais tempo.

02/03/2012

A receita do pão francês hoje mais consumido no Brasil surgiu no início do século XX, provavelmente perto da Primeira Guerra Mundial, por encomenda de brasileiros endinheirados que voltavam de viagem a países da Europa.
Até o fim do século XIX, o pão mais comum no Brasil era completamente diferente, com miolo e casca escuros. Na época, era bastante popular em Paris um pão curto com miolo branco e casca dourada - espécie de precursor da baguete, atual predileção dos franceses. Os viajantes de famílias ricas que voltavam de lá descreviam o produto a seus cozinheiros, que tentavam então reproduzir a receita pela aparência.
O resultado foi a invenção do pão francês brasileiro. Em algumas regiões do país ele se difere de sua fonte de inspiração européia, por poder levar um pouco de açúcar e gordura em sua composição. Com o tempo, o novo pão foi ganhando apelidos locais diferentes, como pãozinho (São Paulo), pão massa grossa (Maranhão), cacetinho (Rio Grande do Sul, Bahia), pão careca (Pará), média (Baixada Santista), filão, pão jacó (Sergipe), pão aguado (Paraíba), pão de sal, ou pão carioquinha (Ceará) em diferentes cidades do Brasil.

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Pouso Alegre, MG
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