Sabor de Luna

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Sabor de Luna Confeitaria, padaria, restaurante y empório de especialidades uruguayas.

¡Del desayuno ao jantar! Especialidades uruguayas em Porto Alegre.
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Nos chame no Whats e faça seus pedidos: https://whatsfacil.com/d6b38c

16/10/2026

Hoy es Día Mundial del Pan, y por acá a gente aproveita a data para falar um poquito sobre nuestra forma de hacer 🥖

Cada receita tem su tiempo, e a fermentação é parte essencial desse processo. É ela que ajuda a construir o sabor, a textura y aquela sensação gostosa depois de comer. Por acá, a gente sabe que esperar um pouco mais faz diferença no resultado final e disso, não abrimos mão.

Neste papo, tivemos o prazer de conversar com a Cris e saber que ela sente essa mesma diferença no seu dia a dia. Dito isso, missão cumprida!

Saudade é uma palavra que só existe no dicionário da língua portuguesa, mas é um sentimento que nosotros conocemos há 15...
15/10/2026

Saudade é uma palavra que só existe no dicionário da língua portuguesa, mas é um sentimento que nosotros conocemos há 15 años.

Foi a saudade dos sabores da infância, das receitas de família y da cultura rioplatense que trouxe um uruguayo até Porto Alegre. E foi essa cidade que acolheu el sueño de compartilhar um poquito do Uruguay por acá.

Desde então, são muchas mesas compartidas, receitas que atravessam fronteiras y histórias que se misturam à nossa. E, neste año, em que celebramos 15 anos de Sabor de Luna, não seria diferente.

Daqui a um mês, queremos celebrar tudo isso junto de ustedes, que também fazem parte dessa história.

Nos vemos no dia 15 de novembro 💙

12/10/2026

É, não dá pra agradar a todos 😅👀

Neste Dia de Los Niños, convidamos nuestros chiquitos Bella e Gael pra provar nuestras delicias e avaliar (sinceramente) o que acharam.

O resultado: tu acompanha no vídeo. E por aí, o que a tua criança pediria hoy por acá? 💙

Casas abiertas normalmente em Porto Alegre e na Praia. Te esperamos! 🌞

09/10/2026

15 años de Sabor y muchas histórias para celebrar. Tu é nuestro convidado.

15 de novembro. Reserva la data 🌞💙🇺🇾

02/10/2026

Quando trouxemos a rabanada para a Sabor, a Maria também trouxe um pouco da história dela.

Antes de virar receita da casa, ela já fazia rabanada para a família, seguindo a tradição da mãe y adaptando do seu jeito ao longo dos anos. No Rio, preparava no final do ano y tinha até um pão específico para isso. Por acá, a escolha foi outra: utilizar nuestro pan Brioche.

Foi assim que uma receita de família, rellena de história y memória, chegou até nuestra cozinha. Neste vídeo, ela prepara a clássica Rabanada do jeitinho que aprendeu em casa e compartilha esse preparo com nosotros.

Tu pode pedir direto nas Casas de Porto Alegre.
Rabanada R$28 y Adicional de gelato +11 (f**a a dica)

Se ainda não provou nuestra rabanada, vení!
📍Freire Alemão, 310
📍Carlos Trein, 1220

30/09/2026

Medialuna doce? Sí, por favor! 🥐🍊

Hoy, Raúl te apresenta nuestra famosa medialuna em uma nova versão: medialuna com calda de laranja com especiarias.

Antes dessa versão, lá no início, criamos os vigilantes, mesma massa da clássica medialuna, em outro formato y com açúcar demerara por cima, virou um sucesso. Então, nas últimas viagens e pesquisas pelos países hermanos, decidimos trazer a clássica medialuna com calda rio-platense.

Dizem que, lá nos primórdios dos bizcochos e das facturas, como são chamadas em español, era assim que se fazia. Testamos y testamos por acá, até que ficou tão bom, que tivemos que incluir no cardápio. O resultado? Tu confere no vídeo.

Medialuna com calda, disponível nas Casas de Porto Alegre R$10
Queremos saber, já provou essa versão?

📍Freire Alemão, 310
📍Carlos Trein, 1220

26/09/2026

Nuestras parceiras da Free Kitchen | Doces Saudáveis e Presentes Lindos toparam um desafio: produzir um alfajor, típico uruguayo, que fosse sem açúcar, sem glúten y sem lactose.

O alfajor faz parte da nossa cultura y memória afetiva, presente nas mesas, viagens, nos cafés, encontros y tantas histórias do outro lado do Rio da Prata. E a gente queria que essa experiência também pudesse chegar a quem, por restrições alimentares, muitas vezes acaba f**ando de fora.

Agora temos um alfajor inclusivo, adequado para todos los nuestros clientes.

Felices com essa parceria que a Free Kitchen | Doces Saudáveis e Presentes Lindos topou y mais contentes ainda em saber que agora, nuestro alfajor chega para todos!

Chocolate preto y branco R$24
Disponível em nossos empórios - Freire Alemão, 310 y Carlos Trein, 1220

Tem algo de muy especial quando ganhamos um prêmio, para além do reconhecimento: a certeza de saber que nada disso seria...
24/09/2026

Tem algo de muy especial quando ganhamos um prêmio, para além do reconhecimento: a certeza de saber que nada disso seria possível sem nuestras pessoas.

Na noite de segunda-feira, recebemos das mãos do Tiago (Charlie), o prêmio de “Melhor Doceria by Charlie Candies Co ®” no Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul 2026.

O prêmio reconhece a nossa confeitaria, mas também tudo o que existe por trás dela. Las receitas que saem da cozinha, quem acorda cedo para produzir, quem atende, quem recebe, quem organiza, quem cuida da casa e quem faz a Sabor acontecer todos los dias.

E tem algo ainda mais bonito em receber esse prêmio: saber que ele chegou pelas mãos de outras pessoas que também fazem parte da nossa caminhada, que são parceiros tão queridos.

Agradecimento especial a toda a equipe do Bom Gourmet Rio Grande do Sul e a todos que fizeram parte da organização dessa noite, e aos jurados pelo reconhecimento. Foi muy bonito celebrar a gastronomia de Porto Alegre ao lado de tantos nomes que fazem parte da nossa cidade.

Por fim, um viva a toda nuestra equipe por construir isso com nosotros, todos los dias! Esse prêmio é nuestro 💙🏆

23/09/2026

Ganhamos mais uma data para celebrar por acá! 🍦🥳

Hoy es Día del Sorvete, mas por aqui a gente fala de Gelato. E não teria como deixar de fora o nosso filho mais novo, o El Lato.

O El Lato nasceu dentro da Sabor de Luna, trazendo para nuestra mesa uma tradição que também faz parte da cultura rioplatense: o gelato. Mais cremoso, servido em uma temperatura um pouquinho mais alta y com uma textura diferente do sorvete tradicional.

Mas a melhor parte é provar e fazer as próprias combinações. Por isso, reunimos parte da equipe para escolher sabores, misturar ideias e descobrir algumas combinações que funcionam muito bem juntas (y quem sabe um spoiler por aí?)

Pero, queremos saber: gelato é coisa de verão ou de inverno? 👀

Viva el helado 🐧🍦!

Hola, será que aqui cabem las felicitaciones de cumple?Costumamos dizer que a Sabor nasceu de uma saudade y do encontro ...
15/09/2026

Hola, será que aqui cabem las felicitaciones de cumple?

Costumamos dizer que a Sabor nasceu de uma saudade y do encontro de um uruguayo e uma brasileña. Ela que se intitula, advogada de porta de padaria, recentemente mãe de pinguim, hoy circula mais um evento na agenda: seu próprio aniversário.

Nesta semana, ela nos disse que não era tão fã assim das comemorações, imagina “alguém tirar tempo do seu dia pra me celebrar”, pois, por acá, o que não falta - diariamente - são tempos y motivos para celebrar que há uns 15 anos, em dias 15 de setembro, te celebramos Tatiana Druck.

Desejamos que essa data soe cada vez mais como um momento mágico, quase como nosso ordinário 11:11, onde tu nos convida a agradecer. Hoy agradecemos em horas iguais distintas, porque é no cotidiano que aprendemos contigo sobre o poder do bom humor y da dança da vida.

Que tu, sorridente y saltitante, lembre (assim como nas fotos) que siempre tem um texto como esse, te esperando pra recordar y sobrar umas velinhas, seja no Uruguay, na Argentina, em Porto Alegre, ou onde tu, decida fugir pra se aproximar um poquito más de ti! Te queremos muchissimo 💙

Endereço

Rua Doutor Freire Alemão, 310
Porto Alegre, RS
90450-060

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 20:00
Terça-feira 08:00 - 20:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 22:00
Sexta-feira 08:00 - 22:00
Sábado 08:00 - 22:00
Domingo 08:00 - 20:00

Telefone

+5551981973238

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