das Gurias CUPCAKES

28/03/2024

14/05/2023

Um feliz Dia das Mães a todas as coloradas que torcem, apoiam e que passam a seus filhos, além do amor pelo Inter, o verdadeiro valor do esporte: persistência, superação e resiliência. 🫶

10/05/2023

SONHO DE CREME 😋😋

INGREDIENTES:
MASSA:
• 15g de fermento Magest da
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 500 ml de leite morno
• 1 kg de farinha de trigo
RECHEIO:
• 3/4 xícara de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 395gr de leite condensado
•2 gemas (usei ovo caipira para ficar mais amarelinho)
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela
MODO DE PREPARO:
• Coloque quase toda a farinha em uma tigela grande, adicione os demais ingredientes intercalando com o leite morno, sove bem e acrescente o restante da farinha se necessário até desgrudar das mãos.
• Deixe a massa descansar por uns 10 minutos, faça bolinhas com massa e deixe crescer por uns 30 minutos (eu costumo colocar um pedacinho de massa num copo de água quando a massa subir é porque cresceu).
• Frite em fogo baixo até ficar douradinho.
RECHEIO:
• Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
MONTAGEM:
• Passe os sonhos em uma mistura de açúcar refinado com canela, corte-os ao meio e recheie com o creme.

10/05/2023

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01/05/2023

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15/04/2023

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15/04/2023

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