Padaria Pae

27/12/2025

Padaria Pae

Pães de fermentação natural

Rua sabia 99 loja 1 cabore ao lado da secretaria da Educação

06/12/2025

25/09/2025

Já provou nossas pizzas longa fermentação, de quinta a domingo 18:30 às 23:00

24/09/2025

Pão 100 % integral com castanha do pará e fermentação natural e longa farinhas .vargem

05/02/2025

Bolo de cenoura clássico, vem buscar para café o lanche das crianças retorno às aulas!

13/01/2025

Benefícios do Pão de Fermentação Natural
O pão de fermentação natural oferece diversos benefícios para a saúde, graças à fermentação mais lenta e à ausência de aditivos químicos. Confira alguns deles:
* Melhor digestão: A fermentação mais lenta facilita a digestão, sendo ideal para pessoas com sensibilidade ao glúten.
* Menos inchaço: A presença de lactobacilos contribui para o equilíbrio da flora intestinal, reduzindo o inchaço abdominal.
* Maior saciedade: O índice glicêmico mais baixo garante saciedade por mais tempo.
* Mais nutrientes: A fermentação natural aumenta a biodisponibilidade de vitaminas e minerais.
* Sabor e textura únicos: O sabor e a textura do pão de fermentação natural são inigualáveis.
* Armazenamento mais longo: Sem aditivos, o pão mantém-se fresco por mais tempo.
Em resumo: O pão de fermentação natural é mais nutritivo, saboroso e fácil de digerir do que o pão tradicional.