01/05/2022
É chegado aquele momento de dar um passo atrás. Quando comecei a foi meio que sem querer, tinha acabado de voltar do aeroporto e resolvi comprar um forno pra treinar meus pães, mas pra isso precisava reformar o quintal e foi que foi, tinha um espaço pra produzir pães e zero vontade de trabalhar 6 vezes na semana pra tirar nem 2 salários mínimo. 2 anos e meio se passaram e não aconteceu aquele crescimento que esperava, pandemia e crise não ajudaram e os últimos meses tem sido fatais e não tem coisa pior que chegar uma sexta a noite e ter que congelar um monte de pão que saiu perfeito, meu freezer está lotado nessa brincadeira.
A partir de amanha eu volto pro time da carteira assinada e ainda de brinde eu levo uma nova fase indo ter praticamente uma vida de casado com a , mas calma, que quem ainda quiser pedir meus pães eu não vou parar de vez, vou continuar com fornadas aos sábados, então nada está perdido, acho que muito pelo contrário haha. Enfim, ciclo que meio que se fecha e ciclo que se começa agora
