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Dona Emília Padaria Gourmet

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Brasil
Nova Friburgo, RJ
Dona Emília Padaria Gourmet

Padaria e Lanchonete
(708)

10/07/2026

𝗔 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶çã𝗼 𝗲𝗻𝘀𝗶𝗻𝗮. 𝗢 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗮𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗶ç𝗼𝗮. 𝗔 𝗗𝗼𝗻𝗮 𝗘𝗺í𝗹𝗶𝗮 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝗶𝘁𝗮 𝗼𝘀 𝗱𝗼𝗶𝘀.

Enquanto o mundo corre, nós esperamos. Nosso pão italiano de 𝗹𝗼𝗻𝗴𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮çã𝗼 não f**a pronto em horas. Ele amadurece no tempo certo, desenvolvendo naturalmente os aromas, a estrutura e o sabor que nenhuma receita apressada consegue entregar.

É esse respeito pelo processo que cria a casca intensamente crocante, as bolhas irregulares que revelam uma fermentação perfeita e um miolo leve, úmido e cheio de fios. Cada detalhe nasce da receita, da farinha, da água, do fermento e, principalmente, da paciência.

𝗧𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗮𝘀, 𝗽𝗼𝗿 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗱𝗮𝘀 𝟵𝗵, uma nova fornada sai do forno espalhando um aroma que toma conta da padaria. É o cheiro do pão de verdade.

Escolha o seu favorito:

🥖 Tradicional
🌿 Azeite e Alecrim
🧅 Cebola
🧈 Manteiga

Quem conhece, atravessa a cidade. Quem prova, sempre volta.

𝗣ã𝗼 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗟𝗼𝗻𝗴𝗮 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮çã𝗼. 𝗦ó 𝗻𝗮 𝗣𝗮𝗱𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗗𝗼𝗻𝗮 𝗘𝗺í𝗹𝗶𝗮. 𝗣𝗼𝗿𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶çã𝗼 𝗻ã𝗼 é 𝗳𝗮𝘇𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗴𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲. É 𝗳𝗮𝘇𝗲𝗿 𝗱𝗼 𝗷𝗲𝗶𝘁𝗼 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗼.

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08/07/2026

Tradição não é viver do passado. Tradição é honrar a essência e ter coragem de inovar todos os dias.

Na Dona Emília, carregamos o sabor de uma padaria de verdade, com receitas, cuidado e história. Mas escolhemos quebrar paradigmas. Porque acreditamos que uma padaria pode ser muito mais do que pão e café.

Toda quinta-feira, o aroma da lenha dá lugar ao espetáculo da brasa. A nossa Quinta da Parrilla transforma a hora do almoço em uma experiência: carnes preparadas na parrilla, acompanhamentos feitos com carinho e o sabor que reúne família, amigos e bons momentos.

📍 Quinta, no almoço da unidade Monte Líbano, a brasa já está acesa.

Venha descobrir por que tradição e inovação podem caminhar lado a lado. Esperamos você à mesa!

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06/07/2026

O sonho do hexa acabou... 😢🇧🇷

Mas aqui na Dona Emília, o sonho continua mais vivo do que nunca. 🤍✨

Todo dia sai fornada nova: massa leve, creme fresquinho, açúcar na medida certa e aquele sabor que faz qualquer derrota f**ar um pouco mais doce.

Porque se o sonho do Brasil ficou para a próxima Copa... o nosso você pode realizar hoje mesmo. 😍

Passe aqui, peça um café passado na hora e descubra por que esse é o sonho que nunca decepciona. ☕💛

📍 Dona Emília Padaria – Onde o sonho é permanente.

NovaFriburgo

02/07/2026

Padaria que é padaria tem cheiro de biscoito saindo do forno.

Tem receitas que não nasceram para seguir modas. Nasceram para atravessar o tempo.
Esse da foto é o nosso famoso Minuta. Feito do jeito que sempre foi: farinha, margarina, sal, açúcar, um toque de corante amarelo, fermento químico e ovos. Ingredientes simples, mas que, nas mãos certas, viram memória.

É daqueles biscoitos que fazem a gente colocar o café para passar sem nem pensar duas vezes. O primeiro mergulho na xícara quente, a casquinha delicada cedendo, o aroma tomando conta da cozinha... e, por alguns minutos, o mundo parece andar mais devagar.
Imagino uma cadeira de balanço na varanda da roça, o cheiro de café coado no pano, um caderno de receitas com as páginas amareladas pelo tempo e uma avó dizendo:

"Guarda essa receita com carinho. Um dia ela vai alimentar a mesa dos seus filhos, dos seus netos... porque o que é feito com amor nunca sai de moda."

É isso que a nossa produção representa: tradição, carinho e o sabor que passa de geração em geração.
☕💛

01/07/2026

✨ Existem sonhos que começam com um simples pão saindo do forno...

Talvez você ainda não tenha descoberto qual é o seu caminho. Talvez a sua paixão sempre tenha estado na cozinha, preparando algo especial para quem você ama.

Ser padeiro ou confeiteiro é muito mais do que uma profissão. É transformar farinha em carinho, receitas em memórias e trabalho em propósito.

A Dona Emília está com 2 oportunidades para quem deseja aprender esse universo encantador. Não é preciso ter experiência. O que mais valorizamos é a vontade de aprender e de crescer.

💛 Se você sentiu que esse convite pode ser para você, deixe um "EU QUERO" ou seu contato nos comentários. Nossa equipe falará com você.

🥖 E se você conhece alguém que vive inventando receitas, ama cozinhar ou está procurando um novo rumo na vida, marque essa pessoa aqui nos comentários. Às vezes, um simples comentário pode mudar o futuro de alguém.

Quem sabe essa não é a oportunidade que estava esperando? ✨

29/06/2026

☕ Segunda-feira tem gosto de tradição.

Tem coisa que nunca sai de moda. O básico, quando é bem feito, continua sendo o certo.

E convenhamos... padaria sem misto quente é igual feriado no DOMINGO : simplesmente não faz sentido! 😄

Pão douradinho na chapa, queijo derretendo, presunto na medida certa e aquele cheirinho que abre o apetite logo cedo.

Comece a semana do jeito que ela merece: com um clássico feito com carinho. ❤️🥪

Esperamos você!

25/06/2026

🥩🔥 QUINTOU COM PARRILLA! 🔥🥩

Hoje é dia de reunir a família, os amigos e aproveitar o melhor da parrilla!

Carnes selecionadas, cortes suculentos, aquele sabor inconfundível da brasa e uma experiência que já virou tradição por aqui.

⏰ A partir das 11h

📍 Dona Emília Rua Monte Líbano, 18

O almoço de hoje tem cheiro de churrasco e gosto de felicidade. Vem pra Parrilla! 🔥🥩

24/06/2026

Amanhã é dia de Quinta da Parrilla 🔥

Aquele momento que a carne chega no ponto certo, o fogo faz a mágica e o sabor fala mais alto.

Já marca na agenda: amanhã tem churrasco especial esperando por você aqui na casa.

Chama a família, os amigos e vem viver essa experiência com a gente.

Quinta da Parrilla é tradição, é encontro, é sabor de verdade. 🥩🔥

23/06/2026

🔥 Já marcou na agenda?

Nesta quinta-feira temos um encontro marcado com a brasa.

A nossa tradicional Parrilla Dona Emília está de volta na unidade Monte Líbano, trazendo cortes selecionados preparados na hora, aquele aroma irresistível e uma experiência que transforma qualquer almoço em um momento especial.

🥩 🔥 Tudo preparado na parrilla, do jeito que você gosta.

📅 Quinta-feira ⏰ A partir das 11h 📍 Dona Emília Monte Líbano

Marque quem vai dividir essa mesa com você e venha viver mais uma edição da nossa Parrilla.

Parrilla

22/06/2026

🌽🔥 ARRAIÁ DA DONA EMÍLIA CHEGOU! 🔥🌽

Tem cheiro de milho no ar, sabor de tradição na mesa e aquele clima gostoso de inverno que combina com as delícias que você ama! ❤️

Aqui na Dona Emília, o arraiá é do nosso jeito: receitas especiais, produtos artesanais e muito carinho em cada detalhe.

🥧 Bolo de milho
🌽 Pamonha
🍰 Canjica
☕ Cafés especiais
🍫 Chocolates quentes
🧀 Delícias típicas da época

Venha viver esse sabor com a gente!

📍 Dona Emília Padaria Gourmet

✨ Tradição, qualidade e sabor em cada estação.

Endereço

Rua Monte Líbano, 18 & Avenida Alberto Braune , 87
Nova Friburgo, RJ
28610460

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	06:30 - 21:00
Terça-feira	06:30 - 21:00
Quarta-feira	06:30 - 21:00
Quinta-feira	06:30 - 21:00
Sexta-feira	06:30 - 21:00
Sábado	06:30 - 21:00
Domingo	07:30 - 20:00

Site

https://www.padariadonaemilia.com.br/

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