pane di giovanni

pane di giovanni PANE DI GIOVANNI

Cozinha afetiva

Massas e pães feitos com o coração. Encomendas
📱43 99153-3

12/03/2026

Massas frescas, carpaccio, bons drinks e pratos feitos com calma do jeito que a noite pede.

Jantar a partir das 18h

WORKSHOP de Fermentação natural.Fermentação natural não é receita.É processo. É respeito. É tempo.Estamos abrindo a noss...
21/02/2026

WORKSHOP de Fermentação natural.

Fermentação natural não é receita.
É processo. É respeito. É tempo.

Estamos abrindo a nossa cozinha, dividindo conhecimento e mostrando que o pão nasce simples mas carrega profundidade.

Cada aluno sai com a própria massa nas mãos.
E com um novo jeito de enxergar o alimento. 😊

Tem dias que começam devagar.O pão na chapa chega quente, a manteiga derrete sem pressa, o requeijão abraça o miolo aind...
11/02/2026

Tem dias que começam devagar.
O pão na chapa chega quente, a manteiga derrete sem pressa, o requeijão abraça o miolo ainda macio. O cheiro do pão saindo da cozinha, o café na mesa, a conversa que vai ficando mais longa do que o planejado.

Coisas simples, feitas no tempo certo.
Porque pão de fermentação natural não é só pão é memória, é casa, é o começo bom de qualquer dia.

29/01/2026

Tem comida que alimenta.
E tem comida que cuida.

A nossa nasce do gesto feito à mão, do tempo respeitado, da simplicidade da culinária italiana misturada ao tempero brasileiro. Vem das ervas frescas, da pimenta na medida, do frescor que faz bem.

Aqui, cozinhar saudável não é regra.
É consequência.
De escolher bem, de respeitar o ingrediente, de fazer leve, artesanal e com verdade.

É comida viva.

08/01/2026

Voltamos 💛
2026 já está acontecendo por aqui, com brunch saudável, fermentação natural e escolhas que fazem bem ao corpo e ao dia. Te esperamos para saborear sem pressa.

Agora aberto todos os domingos!

02/01/2026

Primeiro post de 2026! Fermentação natural, do jeito mais simples de explicar 🍞 É quando o tempo trabalha junto com poucos ingredientes: farinha, água e cuidado.

No vídeo, o chef conta o básico sobre esse processo que transforma o pão em algo mais leve, mais digestivo e cheio de sabor. Um pão que respeita o ritmo, o corpo e a origem.

Aqui, a gente acredita que o essencial bem-feito faz toda a diferença.

13/12/2025

Tempo, fermentação natural e cuidado.
O resultado é uma massa leve, com baixo índice glicêmico e muito mais conforto na digestão.

Pra quem está vivendo uma nova fase na alimentação mais consciente, a fermentação natural é uma ótima opção.

Doce na medida certa: nossa panacota, cremosa e delicada é uma sobremesa perfeita! Finalizada com geléia de frutas verme...
20/12/2024

Doce na medida certa: nossa panacota, cremosa e delicada é uma sobremesa perfeita! Finalizada com geléia de frutas vermelhas e pistache ✨️

Ontem foi dia de evento por aqui e foi incrível!! Ficamos muito felizes em receber e conhecer tantas pessoas especiais! ...
14/12/2024

Ontem foi dia de evento por aqui e foi incrível!! Ficamos muito felizes em receber e conhecer tantas pessoas especiais! Foi o primeiro evento Belight de muitos que virão. Para 2025 estamos programando vários eventos bacanas!

Além da nossa caixa kraft também temos as opções de ecobag di Giovanni. Nossa sacola tem o valor de 30 reais + o valor d...
09/12/2024

Além da nossa caixa kraft também temos as opções de ecobag di Giovanni. Nossa sacola tem o valor de 30 reais + o valor dos itens que escolher! Um super presente!

Endereço

Rua Fermino Barbosa, 185 Jd. Aurora
Londrina, PR

Telefone

+5543991533870

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