Bom Brasileiro

Bom Brasileiro A Primeira Padaria Artesanal de JF! Tudo fresquinho e sem conservantes. Venha degustar um delicioso Dá nossa cozinha pra sua mesa, com todo amor do mundo!
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A Primeira Padaria Artesanal de JF surgiu para resgatar as melhores receitas nacionais e adaptar outras aos nossos ingredientes. A Bom Brasileiro se orgulha de Levar à sua casa quitutes exclusivos e deliciosos ou, se preferir, montamos sua mesa de café com nossos melhores produtos. O link do cardápio está disponível na nossa fanpage, é só escolher e encomendar, ou ligar pra saber quais são os qui

tutes do dia. Fique a vontade e curta o que o Brasileiro tem de melhor, e não precisa se preocupar, tudo aqui é bem fresco e pensado por nutricionistas.

12/06/2026

Feliz Dia dos Namorados, com esse casal inspiração por aqui!

11/06/2026

Mais uma história de amor por aqui! 💛
Seguimos felizes em ser parte dos momentos em família.

Tempo de qualidade, café quentinho & um jeitinho todo diferente de falar: Te amo!

Quer viver momentos como esse com o seu amor? Comenta aqui!

DOCE ENCONTRO é o chocolate meio amargo com geleia de framboesa! O bolo que esconde o Santo Antônio, que comunica sabore...
09/06/2026

DOCE ENCONTRO é o chocolate meio amargo com geleia de framboesa!

O bolo que esconde o Santo Antônio, que comunica sabores & gera sensações únicas e surpreendentes.

Já experimentou? Conta pra gente se gostou! ☺️

Encomendas até a próxima quinta-feira, 11/06!

07/06/2026

Seguimos por aqui, contando mais uma história de amor que fazemos parte! 💛

Incrível viver tantos momentos ao lado de pessoas sensacionais como vocês!

E você, tem uma história com a Bom? Manda pra gente.

Presente não é só o que você embrulha. É o momento que você cria. É aquele gesto que diz “eu pensei em você” sem precisa...
06/06/2026

Presente não é só o que você embrulha. É o momento que você cria. É aquele gesto que diz “eu pensei em você” sem precisar falar nada. E a gente sabe que o melhor presente é aquele que toca o coração através do paladar!

Por isso, pela 1ª vez na Bom Brasileiro: Cookie de chocolate + cobertura de chocolate = um presente que não é só bonito de ver, é inesquecível de provar. Porque presentear é criar memória.

Já disponível em todos os nossos showrooms!

Já aproveita e envia pra quem vai te presentear com um desse! 💛

03/06/2026

É oficial: o boato é real! 👀

Preparamos uma surpresa muito especial para este Dia dos Namorados. Entre os dias 03 e 12 de junho, quem comprar o nosso bolo de chocolate edição especial “Doce Encontro” pode ter uma surpresa maravilhosa.

Escondemos pequenos Santo Antônios dentro de alguns bolos! Se você for o sortudo a encontrar o santo casamenteiro na sua sobremesa, você ganha na hora um Kit Exclusivo Bom Brasileiro! 🎁

Vai ficar de fora dessa? Garanta o seu “Doce Encontro”, aproveite essa delícia e boa sorte!

📍 Já disponível na nossa loja.
🗓 Promoção válida de 03/06 a 12/06.

BoloDeChocolate

02/06/2026

Convidamos alguns casais de clientes/amigos que tem uma história com gente para gravar a campanha de Dia dos Namorados, oferecemos um momento especial e eles nos contaram um pouquinho de tudo que já viveram como casal!

A Lígia e o Breno emocionaram o set inteiro de gravação!

Que delícia ser a primeira padaria artesanal de Juiz de Fora e fazer parte da história de tantas famílias incríveis.

💛

E você, também se emocionou? Conta pra gente!

Hoje o parabéns é pra ela! 🎉🥳Nossa chef, desejamos um novo ciclo repleto de boas vivências!Que seu dia seja leve e diver...
30/05/2026

Hoje o parabéns é pra ela! 🎉🥳

Nossa chef, desejamos um novo ciclo repleto de boas vivências!

Que seu dia seja leve e divertido como você e que esse novo ano traga o mesmo aconchego e cheirinho de pão saindo do forno!

Quer saber mais um pouco sobre fermentação natural? Sabemos que a opção mais saudável são os pães de fermentação lenta e...
29/05/2026

Quer saber mais um pouco sobre fermentação natural?

Sabemos que a opção mais saudável são os pães de fermentação lenta e natural. Mas quais são os benefícios de escolher um pão artesanal?

1- Tempo de Armazenamento
Pães de fermentação natural podem ser consumidos e armazenados por mais tempo, mesmo sem conservantes, uma vez que o ácido acético produzido durante a fermentação natural inibe o crescimento de bolor.

2- Sabor, Aroma e Textura
O pão feito com fermento biológico tem um sabor e aroma característico, bem mais simples. Os pães de fermentação natural têm sabores muito mais complexos e aromas ácidos incríveis. A textura é completamente diferente: casca mais grossa, muito crocante e miolo úmido.

3- Quebra do Glúten
O glúten é uma proteína complexa que sofre deterioração natural durante a fermentação lenta, “quebrando-se” em proteínas mais simples. Parte do processo de quebra do glúten que iríamos realizar em nosso trato digestivo já foi feito durante a fermentação.

4- Maior Saciedade
Do ponto de vista nutricional, o pão de fermentação natural tem índice glicêmico baixo, o que significa menor impacto nos picos de glicose, conferindo maior saciedade e ajudando no emagrecimento.

Escolha saúde. Escolha fermentação natural! 💛

Endereço

Rua Braz Bernardino 97
Juiz De Fora, MG
36010320

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 20:00
Terça-feira 09:00 - 20:00
Quarta-feira 09:00 - 20:00
Quinta-feira 09:00 - 20:00
Sexta-feira 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 16:00

Telefone

+553230824995

Site

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