Icó Balas

Icó Balas A Icó Balas nasceu em 1993, com o sonho de atender os moradores de Icó e região no ramo de Bomboniere, incentivando o empreendedorismo.

A Icó Balas nasceu em 1993, com o sonho de atender os moradores de Icó/CE e região no ramo de Bomboniere, incentivando o empreendedorismo e oferecendo uma linha de produtos de fácil comercialização. Ao longo desses anos adquirimos experiência e ampliamos nossa oferta de produtos. Primeiro percebemos que nossos clientes precisavam de embalagens. Junto com as embalagens veio a linha de descartáveis.

Já tínhamos os bombons, os descartáveis… Vamos fazer festas! E porque somos apaixonados pela vida e amamos festejar, aqui estamos para lhe oferecer o melhor para seu evento. A Icó Balas quer estar com você em todas as suas comemorações: casamentos, chá de bebê e de panelas, baile de debutantes e formatura e em todos os seus aniversários. Fazemos suas festas ficarem mais divertidas e coloridas, porque para celebrar, basta apenas um bom motivo. Caso queira saber mais sobre nós estamos a disposição e teremos satisfação em atendê-los. Não esqueça de nos enviar suas criticas e sugestões. Temos muito o que aprender e crescer, por isso sua opinião é importante para nós.

Tudo em bomboniere para você e sua família!Só aqui na loja mais tradicional da cidade, Icó Balas!Rua Benjamin Constant, ...
29/01/2018

Tudo em bomboniere para você e sua família!
Só aqui na loja mais tradicional da cidade, Icó Balas!
Rua Benjamin Constant, 215 Centro comercial / Icó - CE

Tudo em confeitaria na loja mais completa da cidade:Acessem: www.icobalas.comOu Ligue : (88) 3561-1274 | (88) 99914.9686...
19/01/2018

Tudo em confeitaria na loja mais completa da cidade:
Acessem: www.icobalas.com
Ou Ligue : (88) 3561-1274 | (88) 99914.9686 / 99650.1752

Tudo a para a festa do seu filho ser perfeita!
19/01/2018

Tudo a para a festa do seu filho ser perfeita!

Olá tudo bem galera?Acessem nosso blog e aprendam a fazer flor de jujuba para decoração de aniversário, decorações perfe...
17/01/2018

Olá tudo bem galera?
Acessem nosso blog e aprendam a fazer flor de jujuba para decoração de aniversário, decorações perfeitas e baratas
Todos os materiais disponíveis no Icó Balas, Rua Benjamin constante, 215, Centro - Icó/CE
Acessem esse link para ver nosso blog e esse tutorial da Buba DiY no nosso blog e vem muito mais tutoria por ai!
www.icobalas.com/blog

Os melhores artigos em confeitaria advinha onde você encontra?
10/01/2018

Os melhores artigos em confeitaria advinha onde você encontra?

Desejamos um 2018 melhor que um 2017, muita felicidade, muito amor, Paz e Saúde a Todos!Que todos nós sejamos abençoados...
30/12/2017

Desejamos um 2018 melhor que um 2017, muita felicidade, muito amor, Paz e Saúde a Todos!
Que todos nós sejamos abençoados, abraço forte da equipe Icó Balas!
#2018

Forte abraço, da equipe Icó Balas,  que nosso Natal seja repleto de luz, União e Amor!
24/12/2017

Forte abraço, da equipe Icó Balas, que nosso Natal seja repleto de luz, União e Amor!

Copos long drink, adquira já sua remeça!
19/12/2017

Copos long drink, adquira já sua remeça!

Bolo revelação – É menina ou menino? Tudo sobre o chá de revelaçãoO Bolo revelação vem anunciar o s**o do bebê para todo...
14/12/2017

Bolo revelação – É menina ou menino? Tudo sobre o chá de revelação
O Bolo revelação vem anunciar o s**o do bebê para todos. O evento é chamado chá de revelação e tem chamado muito a atenção das grávidas por ser um evento repleto de emoções!

Mesa de docarção 1


Quer conhecer mais sobre o chá de revelação e como o Bolo revelação consegue dar essa notícia tão esperada? A ideia é bem parecida com a do chá de bebê tradicional, mas vem com algumas diferenças. Uma das diferenças é que, ao invés de a festa ser exclusivamente para reunir as amigas e ganhar os presentinhos como o chá de bebê, o chá de revelação tem como principal objetivo informar o s**o do bebê. E qual o papel do bolo revelação?

No chá de revelação, os pais escolhem uma pessoa de confiança para saber o s**o do bebê no momento do exame. Essa pessoa f**ará responsável por organizar toda a festa que deve ter a decoração em duas cores, para quem ninguém consiga descobrir o s**o da criança antes da hora. (Conheça a decoração para Chá Revelação na loja física da Maria Chocolate)

É aí que entra o bolo revelação. Algumas mamães decidem fazer o Bolo revelação decorado com duas cores, geralmente rosa e azul representando menina e menino. Já outras preferem fazer o bolo branco que é uma cor neutra.

O segredo a ser revelado f**ará dentro do bolo. Toda a massa e também o recheio devem ser da cor que corresponde ao s**o do bebê. Dessa forma, a notícia só será revelada no momento em que os pais cortarem o Bolo revelação.

bolo rosa 3
Como o segredo deve f**ar bem guardado até o momento de cortar o bolo, todos os docinhos, bem como a decoração devem ser feitos em duas cores.

bolo azul 4
Se você gostou da ideia e deseja fazer seu chá de revelação, saiba que a Maria Chocolate possui tudo para que sua festa seja inesquecível. Desde material para decoração até produtos para confecção do Bolo revelação.

Receita - Petit Gateau Petit Gateau ( pequeno bolo- origem Francesa)Ingredientes• 200 g de chocolate meio amargo• 2 colh...
14/12/2017

Receita - Petit Gateau

Petit Gateau ( pequeno bolo- origem Francesa)

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
• 2 gemas

Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até f**ar bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve f**ar molinho
Deve-se desenformar quente.

Chocolate Plástico – Saiba tudo sobre essa novidade!O Chocolate Plástico é uma das grandes tendências que surgiu, se tra...
29/11/2017

Chocolate Plástico – Saiba tudo sobre essa novidade!

O Chocolate Plástico é uma das grandes tendências que surgiu, se tratando de confeitaria. Conheça mais sobre essa técnica.

A técnica do Chocolate Plástico está dando muito o que falar e ao que tudo indica chegou mesmo para f**ar.
Há muito tempo uma novidade não movimenta tanto a chocolateria moderna.
Continue lendo nosso post e descubra tudo sobre o Chocolate Plástico.

O que é Chocolate Plástico?

rosa de chocolate plastico [800x600]
O Chocolate Plástico se refere a uma técnica inovadora para manipular o chocolate.
É um tipo de massa de modelar originada da combinação entre a glucose e o chocolate.
Quando temos a glucose misturada ao chocolate, o mesmo f**a muito mais maleável e, portanto, mais prático para usar.
O Chocolate Plástico pode substituir com louvor o fondant e pasta americana para cobrir bolos.
A técnica do Chocolate Plástico já se popularizou entre os maiores e melhores confeiteiros do mundo.
Isso ocorre porque o Chocolate Plástico é extremamente versátil e além de cobrir bolos também pode ser usado para criar flores, letras, estátuas, animais e diversos tipos de enfeites.

Vantagens em utilizar o Chocolate Plástico

O Chocolate Plástico tem um acabamento muito mais refinado.
A massa é de fácil aplicação.
Tem um sabor muito mais gostoso do que o da pasta americana.
Seu custo benefício é incrível, tendo em vista que sua receita é super barata e de grande rendimento.
Seu processo de confecção é muito fácil e rápido.
Seus ingredientes são muito acessíveis.
Possui alta durabilidade podendo f**ar por até dois meses guardado na geladeira.
É uma pasta versátil.

Como fazer Chocolate Plástico?

Ingredientes

100 gramas de glucose.
150 gramas de cobertura fracionada de chocolate meio amarga, ao leite ou branca.

Modo de fazer

Derreta a cobertura fracionada como faz normalmente.
Acrescente a glucose e mexa bem com uma colher até que fique uma mistura homogênea.
Espere que esfrie e em seguida use um plástico filme para embrulhar.
Deixe descansar por 24 horas em temperatura ambiente.
Quando for trabalhar com o Chocolate Plástico é necessário espalhar um pouco de amido de milho em sua bancada.
Abra com um rolo da mesma forma como abre a pasta americana.
Caso queira dar cor à massa, basta colocar corante de chocolate no momento da mistura.
Use lascas de limão siciliano para dar um sabor mais requintado. É opcional.
A massa de chocolate plástico também pode ser utilizada em moldes de silicone com diversos modelos como: flores, folhas laços, bichinhos, entre muitas outras opções. Escolha o modelo que mais lhe agrada

Slice Cake – A nova tendência de bolos em fatiasHoje falaremos sobre o Slice Cake, uma tendência que tem agradado muito ...
29/11/2017

Slice Cake – A nova tendência de bolos em fatias

Hoje falaremos sobre o Slice Cake, uma tendência que tem agradado muito os brasileiros. Quer saber mais sobre a arte de vender bolos em fatias? Então confira!

Blog1-Slice Cake
Felizmente, a gastronomia tem se transformado muito e a velocidade com que as novidades chegam até nós só vem aumentando.

No que se refere à área de confeitaria, os bolos também vêm sendo totalmente reinventados.

Aqui no Brasil a preferência é por bolos mais molhadinhos e com bastante recheio.

O problema é que a maioria das pessoas não se sentem confortáveis em comprar um bolo desses, confeitados e recheados por inteiro.
A tendência do Slice Cake veio para solucionar esse problema e atender aos anseios de quem adora bolos mais elaborados.

O que é Slice Cake?

Blog2-Slice Cake


Ao contrário do que você possa pensar o Slice Cake não é apenas uma fatia de bolo.

O Slice Cake é algo muito mais trabalhado, afinal nós brasileiros também gostamos de comer com os olhos.

Para falar a verdade, a venda de fatias de bolo sempre ocorreu por aqui, mas as iguarias eram sempre do tipo caseiro, sem recheio ou cobertura.
Esse é o diferencial do Slice Cake. Ele é um bolo totalmente elaborado para ser servido em fatias, mas sem perder o glamour.

O Slice Cake pode ser trufado, cremoso, com diversos tipos de recheios e coberturas.

As fatias são literalmente para desejar com os olhos e se deliciar com o conteúdo.

O Slice Cake é um produto rentável?

Sim! As fatias possuem ótima saída devido a grande paixão que temos por bolo.

Agora, com a possibilidade de adquirir um produto com alto padrão de qualidade em uma quantidade menor e podendo gastar menos, os brasileiros consomem o Slice Cake quase diariamente.

Por sinal, esse é um mercado crescente atualmente. Já podemos contar com várias lojinhas dessa modalidade espalhadas por todo o país.
Além das lojinhas especializadas, os mesmos também são comercializados em padarias, docerias etc.

Essa pode ser uma ótima alternativa para quem precisa de uma renda extra já que o investimento, a princípio, não precisa ser grande

Endereço

Rua Benjamin Constant, 215/Centro
Icó, CE
63430-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:30
Terça-feira 08:00 - 17:30
Quarta-feira 08:00 - 17:30
Quinta-feira 08:00 - 17:30
Sexta-feira 08:00 - 17:30
Sábado 08:00 - 12:00

Telefone

(88) 3561.1274

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Nossa história

A Icó Balas nasceu em 1993, com o sonho de atender os moradores de Icó/CE e região no ramo de Bomboniere, incentivando o empreendedorismo e oferecendo uma linha de produtos de fácil comercialização. Ao longo desses anos adquirimos experiência e ampliamos nossa oferta de produtos. Primeiro percebemos que nossos clientes precisavam de embalagens. Junto com as embalagens veio a linha de descartáveis. Já tínhamos os bombons, os descartáveis… Vamos fazer festas! E porque somos apaixonados pela vida e amamos festejar, aqui estamos para lhe oferecer o melhor para seu evento. A Icó Balas quer estar com você em todas as suas comemorações: casamentos, chá de bebê e de panelas, baile de debutantes e formatura e em todos os seus aniversários. Fazemos suas festas f**arem mais divertidas e coloridas, porque para celebrar, basta apenas um bom motivo. Caso queira saber mais sobre nós estamos a disposição e teremos satisfação em atendê-los. Não esqueça de nos enviar suas criticas e sugestões. Temos muito o que aprender e crescer, por isso sua opinião é importante para nós.