Acordar pela manhã com um pão quentinho esperando por você é um daqueles prazeres que fazem a alegria de qualquer um. Chega a ser engraçada a forma como essa mistura de ingredientes simples pode fazer diferença no café da manhã. Grande parte dos estabelecimentos que vendem pães em nossa cidade, tem intuito de economizar tempo e acabam economizando na qualidade também, com produções em larga escala
, os pães passam por processos de congelamento de vários dias até serem distribuídos e, posteriormente, assados. Por não concordar com esse tipo de fabricação, nasceu a Evandro Delicatessen, com a promessa de produtos feitos diariamente, sempre frescos e com qualidade. Na bagagem são 03 décadas de experiência, o Sr. Evandro é uma das personalidades mais respeitadas neste mercado em Fortaleza. Com seu jeito único e bem-humorado de atender seus clientes, gerenciou por vários anos a Padaria Luciana, propriedade da família Pellágio e Oliveira, fundadora da Fábrica Estrela, Padaria Lisbonense, Panevita, dentre outras. De certo, um dos clãs portugueses pioneiros e mais tradicionais na fabricação de pães do Ceará. Além do incomparável Pão Carioquinha é possível saborear outros diversos tipos de pães, tem o com Coco, de Leite, Brioche, Integrais, com Grãos especiais, doces, com gergelim, rústicos, caseiros, pão do amor, etc...
Mas nem só de pães vive uma padaria, também são sucesso entre os clientes, os Caldos & Sopas; Tapiocas Recheadas; Panquecas e Sanduíches. Mas os super destaques ficam por conta dessa dupla tipicamente nordestina, o Lampião e a Maria Bonita, pratos regionais com Cuscuz, Carne de Sol ou Moída ou Frango, Queijo Coalho, Ovo e Salada,
Escrever sobre tanta delícia até dá água na boca. Então vem pra cá e conheça um pouco dessas maravilhas. Você será sempre bem vindo!
