08/03/2014
KAYSKIDUM - ENCERRAMENTO DAS ATIVIDADES 28/03/2014
CARTA DE DESPEDIDA:
O bom e velho amigo vai descansar
Caros clientes e amigos, quase quarenta anos se passaram e o Kayskidum se manteve como a casa de lanches mais tradicional da ilha.
Apesar da entrada das grandes redes e da diversidade de bares, restaurantes e lanchonetes que abriram e fecharam ao longo destes anos em Florianópolis, o bom e velho amigo continuou firme e forte.
Ponto de encontro da cidade, gerações de pais, filhos e netos, muitos vezes juntos lanchavam no Kayskidum. Grandes negócios foram fechados, grávidas com desejos foram prontamente atendidas e eram os maridos que vinham buscar o lanche até mesmo de pijama. Muitas paqueras que viraram namoros e que acabaram em casamento, tiveram início no Kays. Os amigos se encontravam antes ou depois da balada, atendidos pelo garçom mais querido da cidade, o Beleza.
O bom e velho amigo esteve presente em momentos memoráveis e até conseguiu unir, deixando a rivalidade para trás, alvinegros e avaianos. São estórias de vidas que ficarão eternamente em nossas memórias e em nossos corações e que deixarão saudade.
Mas depois de décadas de muito trabalho e dedicação por parte de seus colaboradores e dos proprietários - a família Guardini, em especial Angela Guardini, que esteve à frente dos negócios da família, uma guerreira - nos despedimos.
O bom e velho amigo está cansado. Sentimos pesar ao tomarmos esta decisão, mas chegou a hora de descansar, porém certos e com a clara convicção de termos feito a diferença, de termos feito parte da história de Florianópolis e de muita gente, com a sensação de dever cumprido.
Voltaremos abrir as portas um dia novamente? É difícil dizer. O dia de amanhã, não sabemos. Mas ficam aqui registrados os nossos sinceros agradecimentos aos clientes fiéis, que nos acompanharam nesta trajetória de sucesso, e aos colaboradores, que sempre estiveram conosco, em especial aos jurássicos, o nosso muito obrigado!
Encerraremos nossas atividades no dia 28 de março de 2014, sexta-feira. Até lá venha com sua família e amigos para se despedir do lanche mais tradicional e querido da cidade.
Forte abraço,
Família Guardini e Equipe do Kays.