27/05/2026
Mine bolo de chocolate :
Ingredientes:
3 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 xícara de (chá) de cacau 50%
250g de manteiga ou margarina 70%de lipídio
4 ovos
1 xícara de (chá) de leite
1 colher de (sopa) de fermento biológico
1 colher de (café) de bicarbonato para bolo
1 1/2 de (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Na batedeira, coloque o açúcar, manteiga, ovos e deixe bater até formar um creme homogêneo, misture a farinha com o cacau e coloque no creme deixando um pouco da farinha separado, coloque o leite e deixe bater bem suave , agora com um pouco da farinha que sobrou , coloque o fermento e o bicarbonato misture e coloque na massa , mexa e coloque nas forminha untadas , rende 4 unidades da forma aro 14 , ou uma unidade na forma aro 25