16/09/2025
O bolo Marta Rocha é um clássico da confeitaria brasileira, conhecido por sua complexidade e sabor inconfundível. Originário de Curitiba, no Paraná, este bolo se destaca pela combinação de várias camadas e texturas, que resultam em uma experiência gastronômica única. Mais do que um simples bolo, ele é uma celebração de sabores.
As camadas e o sabor
O segredo do Marta Rocha está na harmonia de suas camadas.
A história por trás do nome
O nome do bolo é uma homenagem à Miss Brasil 1954, Marta Rocha. Diz a lenda que, após o concurso de Miss Universo, a confeiteira curitibana Dair da Costa Tereza se inspirou na beleza e na elegância de Marta Rocha para criar um bolo que estivesse à altura. O bolo, assim como a miss, deveria ser elegante, sofisticado e inesquecível.
O bolo Marta Rocha se tornou um ícone da cidade de Curitiba e é um dos bolos mais requisitados em ocasiões especiais, como casamentos e aniversários. Ele é uma verdadeira joia da confeitaria, que une história, arte e muito sabor.