01/11/2020
Começando o dia com nosso bolo por dentro 🥰
Para mim bolos devem ser lindos por fora e por dentro! Essa camada branca que vocês vêem e que me perguntam se chama "cinta de contenção" e serve para que o recheio do bolo não saia pelas laterais.
O recheio é de brigadeiro meio amargo super cremoso e morango, com uma massa amanteigada fofa, estruturada, úmida e muito saborosa.
Você gosta dessa combinação de recheio? 🥰🤤
