15/01/2024
✨ Sinta a magia do outono com a nossa Sopa Cremosa de Abóbora! 🍵🍂 Preparada com a deliciosa Manteiga Zucco Latte de Manjericão, esta receita ganha um toque especial e um sabor irresistível. Desfrute da suavidade da abóbora combinada com a riqueza do manjericão em cada colherada. Uma verdadeira celebração de sabores que transforma simples momentos em experiências únicas. 🌿✨
👉 Ingredientes:
👉1 kg de abóbora, descascada e cortada em cubos
👉1 cebola média, picada
👉2 dentes de alho, picados
👉2 batatas, descascadas e cortadas em cubos
👉1 colher de sopa de Manteiga Zucco Latte de Manjericão
👉1 litro de caldo de legume
👉Sal e pimenta a gosto
👉1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
👉1/2 xícara de creme de leite (opcional)
👉Folhas de manjericão fresco para decorar
👉 Instruções:
-Em uma panela grande, derreta a Manteiga Zucco Latte de Manjericão em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados e perfumados.
- Acrescente a abóbora e as batatas à panela, mexendo para revesti-las com a manteiga temperada.
- seguida, reduza o fogo. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios.
- Use um liquidificador ou um mixer de mão para purê a sopa até ficar homogênea e cremosa.
- Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Adicione o creme de leite se quiser uma textura mais rica.
- Sirva a sopa quente, decorada com folhas de manjericão fresco.
Aproveite essa sopa cremosa de abóbora, onde a Manteiga Zucco Latte de Manjericão adiciona um toque irresistível de sabor. 🍵🌿✨
