Sabores de Família

18/07/2017

"Pães caseiros deixam qualquer café da manhã muito mais gostosos "

18/07/2017

Comida caseira o sabor da comida da vovó está de volta !

Uma comida caseira bem temperada e saborosa é tudo de bom, não é mesmo? O problema é que hoje em dia as pessoas andam um pouco confusas com o conceito de comida caseira: não basta ser preparada em casa para ser caseira! As pessoas acham que o simples fato de sujar panelas e comer na …

16/07/2017

A regra da comida de verdade parece muito fácil, porém sabemos o quanto é difícil fugir das comidas prontas e congeladas, molhos enlatados , macarrões e toda série de produtos que surgem a todo momento, além dos inúmeros fast food.
A principal luta de quem defende a alimentação mais saudável é quebrar o domínio dos processados e ultraprocessados.
O mito de que comer bem é caro, faz muita gente torcer o nariz para a idéia de uma alimentação mais saudável,
Mas comida de verdade, aquela que nossos pais e avós comiam, é saudável e não leva ninguém a falência. O segredo é estar pronto para substituir os alimentos e aproveitar o máximo os produtos locais.
Preparar a comida ao invés de abrir pacotes e enlatados, o retorno as raízes é um investimento para a saúde.

15/07/2017

Para quem gosta de doces da fazenda, hoje vou ensinar uma receita facil, e com sabor de infância.
DOCE DE ABÓBORA C/ COCO
Igredientes
1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
500 gramas de açúcar cristal ou 3 colheres de sopa adoçante culinário
150 Ml de água filtrada
100 gramas de coco ralado
4 cravos
1 pau de canela

MODO DE PREPARO

Faça uma calda com o açúcar e a água. Quando começar a ferver acrescente a abóbora, os cravos e a canela.
Após alguns minutos cozinhando tire a espuma que formar na superfície da panela.
Quando a abóbora estiver cozida acrescente o coco ralado e deixe cozinhar por mais ou menos cinco minutos.
Pronto! Deixe esfriar e sirva puro ou com queijo.😋

Obs: Para quem fizer com adoçante não acrescente água, coloque a abóbora e o adoçante no fogo baixo com a panela tampada.
A própria abóbora vai soltar água e cozinha neste líquido.

14/07/2017

14/07/2017

Para os que preferem verduras e legumes orgânicos, esta horta em Cotia é uma otima opção. Nossa proposta pode incluir levar até você tudo bem fresquinho. A decisão é sua....

13/07/2017

Simples e saboroso.😋

12/07/2017

Uma das coisas mais importantes do nosso dia-a-dia é a alimentação da nossa familia!
Deixe isso conosco! Somos especializadas em gastronomia e confeitaria e o mais importante, adoramos cozinhar!
As refeições que você deseja, com os ingredientes que você mais gosta e sem perder aquele sabor de comida caseira.
E o melhor tudo feito em sua casa.
Agende uma visita.
Faremos o planejamento de suas refeições!
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