Cozinha da Sonia

13/06/2019

Vou fazer,pra vender

29/04/2019

Alguns pratos que faço,rocambole de frango, panquecas,salgados,mini pizza,encomende o seu,estamos prontos para atendê-los.

29/04/2019

Aceito encomendas de salgados para festas,e tortas salgadas,carnes recheadas,me chamem no WhatsApp 993866432/33952045.

29/11/2017

Aceito encomendas para o Natal,carnes recheadas,saladas,farofa,Pernil,torta salgadas.

29/11/2017

Ola pessoal desculpem por não estar publicando algumas coisas,devido alguns probleminhas tive que ficar afastada,mas agora voltando a todo vapor.Quem quiser salgados,tortas,carnes recheadas,bolos,doces,estarei disponivel no telefone 3395.2045,estou sem celular .Obrigada.

28/06/2017

Vou fazer para experimentar,se ficar bom faço pra vender.

Pão de inhame de liquidificador e sem glúten

INGREDIENTES

Meio quilo de inhame cru

3 colheres (sopa) de sementes de linhaça

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (chá) de açúcar mascavo

10 gramas fermento biológico

2 ovos

3 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de vinagre

300 gramas de farinha de arroz

MODO DE PREPARO

Descasque e corte o inhame em pedaços pequenos.

Coloque esses pedaços de inhame no liquidificador junto com as sementes de linhaça e bata com uma xícara de água quente (mas não é agua fervendo).

Despeje a mistura em um recipiente fundo, acrescente o leite em pó e o açúcar e verifique se a massa está apenas morna, pois nesta fase ela não pode estar quente demais.

Coloque o fermento biológico seco, mexa bem, acrescente os ovos, o sal, o vinagre e o azeite.

Misture bem e, aos poucos, jogue a farinha de arroz até virar uma massa de bolo (repetimos: “de bolo”) consistente.

Despeje em fôrma untada e deixe descansar por 1 hora.

Preaqueça o forno por uns 10 minutos.

Coloque a fôrma na parte alta do forno e asse por cerca de meia hora.

08/11/2016

Pessoal,aceito encomendas de salgados bolos e doces,mini pizza,tortas salgadas,empadões,carnes recheadas,bolos caseiros tbem,e roscas caseiras,.

28/10/2016

Bolos de banana com canela,e bolo de cenoura com chocolate

31/05/2016

24/03/2016

05/03/2016

Aceito encomendas de bolos,doces salgados para festa,tortas salgadas,e muito mais faça suas encomendas.

23/11/2015

Rocambole de carne moida.