Alexa Cakes

22/03/2017

22/03/2017

11/02/2017

Fizemos e deu certo. E para não deixar vocês cliente com água na boca, vamos entregar em toda Cataguases. Comemore seu aniversário com toda família e amigos com essa delicia em casa.

06/02/2017

Alexa Cakes traz a Cataguases mais uma novidade deliciosa. Uma linda caixa decorada para presentear quem você ama de uma forma diferente e sofisticada:
1 bolo confeitado
20 salgados sortidos
20 docinhos sortidos
2 latas de refrigerante
Guardanapos, copos e talheres
Vela colorida
WhatsApp : 98897-0628
Entregamos em toda Cataguases.

06/02/2017

Olá minhas amigas! Já estava com saudades.
Então, a Alexa Cakes voltou com muitas novidades para vocês.
Olhem ai em cima.

27/04/2016

09/09/2015

Ingredientes:

1 kg de capa de filé
600 g de carne seca
700 g de lingüiça toscana
1 paio
250 g de lingüiça calabresa defumada
100 g de bacon
2 folhas de louro
2 dentes de alho
4 cebolas médias
3 mandiocas
1 chuchu
½ cenoura
½ kg de abóbora
4 tomates
½ kg de batata doce
1 abobrinha
3 colheres de sopa de óleo
1 repolho grande
folhas de couve-manteiga a gosto
2 bananas da prata
sal e pimenta do reino e salsinha a gosto.

Modo de Preparo:

De véspera, deixe de molho a carne seca cortada em pedaços.
Numa tábua, retire as gordurinhas da carne e corte-a em pedaços médios. Tempere com sal e pimenta-do-reino e salsinha e reserve.
No dia seguinte, escalde as 2 lingüiças calabresas e o paio.
Em uma panela grande, de preferência de ferro, com fogo alto refogue as carnes que estiveram de molho na véspera. Cubra com água quente até levantar fervura.
Adicione a mandiocas e as batatas e ferva por 15 minutos.
Junte a abobrinha, os tomates e a cenoura e ferva mais 10 minutos.
Em seguida, as cebolas e só então o chuchu e a abóbora.
Quando os legumes estiverem macios, adicione o repolho e a couve e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos com a panela tampada.
Coloque a lingüiça calabresa, o paio e o bacon.
Por fim, coloque a lingüiça fresca.
A seqüência do cozimento é fundamental para um melhor resultado.
Ao atingirem o ponto de cozimento, os legumes devem ser retirados e colocados à parte.
Em outro recipiente, coloque as bananas, corte as pontas e cozinhe-as com a casca, no mesmo caldo da panela grande onde está o cozido. Descasque-as e reserve.
Divida o caldo, deixando metade para fazer um pirão.
Em uma panela a parte, coloque o caldo que estava reservado para o pirão, esquente e vá colocando a farinha aos poucos e mexendo bem, até que atinja o ponto de pirão, mas deixe para fazê-lo na hora de servir.
A outra metade f**a na panela grande, aonde retornam todos os ingredientes para serem aquecidos.
Sirva a seguir, em travessas separadas: as carnes; os legumes e verduras; as bananas e o pirão.
Sirva bem quente. Bom apetite!

09/09/2015

Cozido
O cozido é um prato forte e muito saboroso, porque a carne e as verduras misturam os sabores. Hummm... Uma ótima opção para um dia frio. Pode utilizar os legumes e verduras de sua preferência.
Rendimento: 10
Tempo de preparo: 60 mins Tempo de cozimento: 60 mins Tempo total: 2 horas.

09/09/2015

Bom dia amigas!!!!
Hj estou aqui para passar pra vc a receita de um prato muito gostoso.
Bem diferente, mais que sua familia e amigos vão adorar.
Com esse tempinho é uma boa pedida.

Vamos de Cozido?