15/05/2026
A nossa viagem pelo quadro Sotaques da Cozinha desembarca agora no Norte de Minas Gerais para contar a história do Biscoito Tareco. Uma relíquia da culinária mineira que, em Grão Mogol, é preservada há gerações como um verdadeiro símbolo de hospitalidade. 😊
Dizem que essa delícia começou pela realeza, mas logo ganhou as ruas e o coração dos mineiros, tornando-se um patrimônio local. O Tareco mineiro é assado e tem uma textura única: aquela que “pede” um café coado na hora para receber as visitas.
É a história sendo escrita através do trigo e do carinho que atravessa gerações.
Quer levar essa tradição para a sua mesa de um jeito prático, mas com toda a alma da receita original? Arraste para o lado e confira a nossa receita de Tareco Mineiro!