SoccertBott

03/07/2021

🍰RECEITAS INCRIVEIS🍰

02/07/2021

🔥DICAS QUENTINHAS🔥
👉 Respeite o Tempo do Forno e Não Abra Antes da Hora ❗

Isso vale para tudo que cresce no forno: bolos, tortas e outros quitutes. Mas por que é necessário deixá-lo fechado?

O crescimento dessas receitas se dá pela liberação de gases nos ingredientes, que ficam normalmente presos em bolhas formadas por ovos e farinha. Quando se abre o forno, os gases resfriam e contraem, fazendo com que todo o preparo encolha. Assim, quando ele se aquece de novo, os ovos já coagularam e o amido da farinha gelatinizou, tornando-se mais rígido e não permitindo que o gás expanda de novo por completo.

👉 Conheça Seu Forno 💞
Fornos caseiros são pouco padronizados, então não dá para confiar 100% na temperatura apontada em sua chave de gás. É necessário sempre realizar alguns te**es com as receitas para saber qual a temperatura certa para assar cada coisa. Bem como o tempo.

Além disso, a não ser que seu forno seja de convecção (com uma turbina ventiladora que faz o ar circular por todo o interior), a temperatura não se distribui por igual. Ou seja, seu preparo pode queimar em um canto dele e em outro ficar no ponto perfeito, mesmo que o tempo e regulagem sejam iguais.

01/07/2021

CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE AULA 3

Hoje vamos finalizar o míni curso da Mariléia Paris. Aprenderemos sobre o glorioso creme chantili, técnicas, segredos e processo de produção.

💕Essa aula está repleta de dicas e segredos de uma confeiteira que trabalha na área a 8 anos, bom estudos👀

💎Vídeo: CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE AULA 1
💎Link: https://www.youtube.com/watch?v=aFi-uX42Kus&t=1970s...

👉Nesse incrível mínicurso de 3 partes, criado pelo canal PARIS CAKE DESIGNER vai nos proporcionar muito conhecimento, como dicas, utensílios básicos da cozinha, além de muita informação para quem deseja ter uma renda extra a partir da confeitaria. E tudo isso vindo de uma experiente Confeiteira e Cake Designer chamada Mariléia Paris, que atua no ramo a mais de 8 anos.

Assista e aprenda muito👌

30/06/2021

🔥DICAS QUENTINHAS🔥
🧆 Caldas para molhar bolos 🧆

Bolos úmidos são deliciosos, mas porque usar métodos tradicionais para umedecemos❕ Invista em caldas, além de dar mais sabor, os deixa molhadinhos.

👉Compartilho com vocês um Blog com 10 receitas em vídeo, de incríveis caldas que além de serem simples de reproduzir, são deliciosas.

💎Link:

Essas receitas de calda para molhar bolo são capazes de deixar suas massas ainda mais fofinhas, saborosas e suculentas. Experimente!

30/06/2021

CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE AULA 2

Hoje vamos continuar com o minicurso da Mariléia Paris, onde aprenderemos sobre massas e recheios, enquanto acompanhamos o processo de produção de um incrível 🍰bolo Sensação🍰
💕Essa aula está repleta de dicas e segredos de uma confeiteira que trabalha na área a 8 anos, bom estudos👀

💎Vídeo: CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE AULA 1
💎Link: https://www.youtube.com/watch?v=aFi-uX42Kus&t=1970s&ab_channel=PARISCAKEDESIGNER

👉Nesse incrível mínicurso de 3 partes, criado pelo canal PARIS CAKE DESIGNER vai nos proporcionar muito conhecimento, como dicas, utensílios básicos da cozinha, além de muita informação para quem deseja ter uma renda extra a partir da confeitaria. E tudo isso vindo de uma experiente Confeiteira e Cake Designer chamada Mariléia Paris, que atua no ramo a mais de 8 anos.

29/06/2021

❤Curso da Confeiteira de qualidade Grátis❤

Nem todas têm dinheiro suficiente para investir em um curso de confeiteira, e quem dera encontrar um curso grátis, completo e de qualidade. Por esse motivo fui em busca de cursos em vídeos e blogs que agreguem muito conhecimento para confeiteiras novatas e especialistas. Separei muito conteúdo para postar semanalmente nessa página👀

Grande parte do contudo é terceirizado, então todos os credito vão para seus idealizadores, sempre deixarei um link para conhece-los.

💎Vídeo: CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE AULA 1
💎Link: www.youtube.com/watchv=tEoiTK03F08&t=3632s&ab_channel=PARISCAKEDESIGNER

👉Nesse incrível mínicurso de 3 partes, criado pelo canal PARIS CAKE DESIGNER vai nos proporcionar muito conhecimento, como dicas, utensílios básicos da cozinha, além de muita informação para quem deseja ter uma renda extra a partir da confeitaria. E tudo isso vindo de uma experiente Confeiteira e Cake Designer chamada Mariléia Paris, que atua no ramo a mais de 8 anos.

Assista agora👇👇👇

20/06/2021

❤BANANA EMPANADA❤
Fácil e prático de preparar, combina com qualquer refeição.

👉INGREDIENTES:
•Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
•Ovos batidos
•Farinha de trigo
•Farinha de rosca
•Óleo de milho para fritar

👉MODO DE PREPARO:
1· Descasque as bananas e tire os fios.
2· Corte-as ao meio.
3· Passe na farinha de trigo e tire o excesso.
4· Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso.
5· Em seguida, passe na farinha de rosca.
6· Frite em óleo não muito quente.
7· Retire com um garfo e escorra em papel toalha.
8· F**a macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa.

18/06/2021

❤❤Água na Boca é Pouco❤❤
❤Barrinha prestígio saudável❤

Uma barrinha de coco com chocolate que tem o poder de tornar qualquer dia mais gostoso. A base saudável traz o equilíbrio perfeito para o recheio de prestígio cremoso e molhadinho.

❤INGREDIENTES:

👉RECHEIO PRESTÍGIO
200 gramas de CHOCOLATE BRANCO
1/4 xícara de ÁGUA
1/4 xícara de AÇÚCAR
150 gramas de COCO RALADO
100 gramas de CREME DE LEITE

👉 BARRINHA
2 + ½ xícaras de COCO RALADO
1 xícara de FARINHA DE AMÊNDOAS
1 xícara de MANTEIGA DE AMENDOIM SEM AÇÚCAR
1/3 de xícara de MEL
1/4 de xícara de NOZES PICADAS
4 colheres de sopa de ÓLEO DE COCO

👉COBERTURA
2 xícaras de CHOCOLATE 80%
3 colheres de sopa de ÓLEO DE COCO

❤MODO DE PREPARO:

👉RECHEIO PRESTÍGIO
1· Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2· Em uma panela coloque a água e o açúcar, misture bem.
3· Adicione o coco ralado e cozinhe até ficar transparente.
4· Tire do fogo e adicione o chocolate derretido e o creme de leite.
Misture bem.
5· Coloque em um prato raso e largo e cubra com papel filme em
contato.
6· Espere esfriar completamente e cubra a camada das barrinhas
com o recheio.
7· Reserve na geladeira.

👉BARRINHA
1· Em um processador, coloque o coco ralado, a farinha de
amêndoas, o mel e a manteiga de amendoim. Misture bem.
2· Acrescente 4 colheres de sopa de óleo de coco e misture
novamente com o processador.
3· Corte as nozes grosseiramente e acrescente na massa da
barrinha. Misture com uma colher.
4· Transfira a massa para uma forma retangular média (20 cm x 30
cm) com papel manteiga.
Espalhe bem.
5· Cubra a massa com o recheio de coco já gelado e alise bem.
Reserve na geladeira.

👉COBERTURA
1· Derreta o chocolate em banho-maria.
2· Retire do fogo e acrescente o óleo de coco. Misture bem.
3· Cubra as barrinhas recheadas com coco com a cobertura de
chocolate.
4· Leve as barrinhas para a geladeira e espere esfriar.
5· Corte em quadradinhos e APROVEITE!

Fonte da Receita: https://www.daninoce.com.br/receitas/barrinha-prestigio-saudavel/