Mamma Mia Panificadora

08/12/2025

Neste Natal, deixe nossa cozinha fazer parte da sua festa. Preparos feitos com carinho para momentos inesquecíveis.

11/08/2025

23/05/2025

02/05/2025

História e Amor em cada colher: A sopa de Capeleti Diretamente das raizes italianas para o aconchego dos lares brasileiros, a sopa de Capeleti é mais do que um prato:é um abraço quente em forma de comida. Tradicionalmente servida nas regiões da Serra Gaúcha, como Gramado no Rio Grande do Sul, essa sopa conquistou o coração de muitas famílias - especialmente em dias frios, onde o vinho e o queijo parmesão completam o ritual de reunir quem se ama ao redor da mesa. O Capelleti tem origem da região da Emília-Romana, no norte da Itália. seu nome significa “pequeno chapéu “ por causa do formato delicado de massa recheada. Aqui no Brasil, ele ganhou um@papel especial nas celebrações, nas noites de inverno, e nas memórias da infância, passando de geração para geração como herança de afeto. Com caldo bem temperado,Capeletes macios e muito queijo ralado por cima, essa sopa é símbolo de acolhimento e tradição. Um prato simples, mas cheio de alma, que transforma qualquer noite fria em um momento de carinho.

25/04/2025

Uma fornada de carinho saindo do forno!
Nossas cucas artesanais são pura tradição e sabor. Massa leve, farofa crocante por cima e recheios que aquecem o coração:
Doce de leite, banana, goiabada e maçã. Difícil vai ser escolher só uma!

Perfeitas para acompanhar um café ou deixar qualquer momento mais doce. Vem garantir a sua na Mammamia!

25/04/2025

Uma explosão de camadas, sabor e tradição.
Nossa mil-folhas com recheio de baba de moça é uma combinação perfeita entre a leveza da massa folhada e o sabor marcante do recheio artesanal. Crocante por fora, cremosa por dentro — é impossível comer só uma!

Venha saborear essa delícia aqui na Mammamia ou peça o seu para levar!

25/04/2025

O sabor que conquista no primeiro pedaço.
Nosso bolo de pera caramelizada é feito com ingredientes selecionados e aquele toque especial que só a Mammamia tem. Um clássico com perfume de casa de vó, apresentado com todo o cuidado que ele merece.

Venha experimentar ou encomende o seu!