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Cogumelos Musashi

Empresa que trabalha com o cultivo e distribuição de shimeji frescos, trazendo para sua mesa um produto de qualidade a um preço justo.

Página destinada a divulgação e venda de cogumelos shimeji in natura. Produto saudável, nutritivo e muito saboroso.
100%NATURAL E LIVRE DE AGROTÓXICOS
Produzidos com carinho e trazidos a sua mesa por um preço justo. Os nossos cogumelos são plantados em substratos organicos elaborados a partir de matérias primas cultivadas na nossa propriedade, possibilitando a garantia do padrão de qualidade que você procura, com reduzido impacto ambiental.

27/05/2026

Estavam com saudade de promoção?
E é ele, o queridinho dos restaurantes japoneses:
SHIMEJI PRETO, só aqui com a gente 3 BANDEJAS saem de $45 POR $38 😉😃🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

Garanta os seus, faça seu pedido pelo link do whatzap, localizado ao lado direito da Bio.

*Válido para as entregas desta sexta, dia 29/05 ou enquanto durar o estoque.

25/05/2026

Os cogumelos mais frescos de Brasília entregues na sua casa, com preço justo e qualidade!
Peça e receba toda terça e sexta 😉🍄‍🟫🍄‍🟫
Link pro ZAP na bio.

23/04/2026

Bão demais da conta!!

Os melhores cogumelos da cidade com os melhores preços e agora SEM taxa de ENTREGA!!
É PRA ENCHER A GELADEIRA DE COGU!!! 🍄‍🟫😃🍄‍🟫😃

Faça seu pedido pelo link abaixo da Bio.
Válido para sexta, dia 23/04, ou para sua primeira compra coma gente.😍 😉

09/04/2026

O nosso shoyo artesanal Premium que você já conhece, agora em uma nova versão, fermentado por 6 meses com ALGA NORI!
Uma explosão de sabor, umami, e o legítimo toque oriental🥢
Um produto totalmente exclusivo trazido pela Cogumelos Musashi para o público de Brasília 🍄‍🟫

Peça e receba em sua casa, às terças e sextas 📲
Link na bio.

01/04/2026

*Estrogonofe de cogumelos e arroz de couve flor*

➡️ Ingredientes:
- Mix de cogumelos Paris, Sh*take e Portobello (mínimo 600g)
- Palmito pupunha cortado em cubos;
- 100 ml de passata de tomate;
- Creme de leite de castanhas;
- 1 cebola pequena picada;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de chá de páprica doce;
- 1 colher chá de açúcar;
- ½ colher de chá de páprica picante;
- Cominho em pó;
- 1 colher de chá de mostarda dijon;
- Azeite;
- Sal a gosto

Arroz de couve flor
- 200 g de couve flor (processada crua)
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ cebola;
- ½ dente de alho;
- Salsinha;
- Sal a gosto.

🍚Modo de preparo da couve flor:
1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione a couve-flor crua e deixe cozinhar alguns minutos.
3. Finalize com salsinha. Servir com chips de inhame ou batata doce

🍄‍🟫Modo de preparo do estrogonofe:
1. Refogue no azeite a cebola e o alho. Adicione o cogumelo picado em pedaços grandes e deixe a água secar.
SEGREDO: quando a água secar coloque um pouco de açúcar e umas gotinhas de limão, pois vai dar sabor e caramelizar o cogumelo.
2. Bata no liquidificador a passata de tomate com os temperos.
3. Adicione na panela com o creme de castanhas para dar o ponto e cremosidade.
4. Por último, coloque o palmito (previamente cozido)

Fonte: revistacasaejardim.globo.com

Uma ótima opção para os veganos neste feriado!
Deu vontade? É só pedir que a gente entrega amanhã (quinta feira)

31/03/2026

Uma data especial pede um prato especial, e nada melhor que usar cogumelos frescos pra deixar seu menu de Páscoa refinado e saboroso!

Faça seu pedido e entregaremos os cogumelos mais frescos de Brasília na sua casa! Nesta semana, excepcionalmente a entrega será na QUINTA FEIRA.

18/03/2026

Entregamos em diversos pontos do DF toda terça e sexta.
Desconto na taxa de entrega para pedidos acima de $80.
🍄‍🟫🍄‍🟫

Entregamos qualidade e saúde no conforto do seu lar!

Chama no zap 📲 (link abaixo da Bio)

11/03/2026

😯Apenas para as entregas de *sexta feira* (dia 13) teremos 3 novidades:

🍄‍🟫 *Shimeji pérola*: variedade do shimeji branco muito mais suculento que o tradicional

🍄 *Enoki*: o cogumelo mais popular da Coreia, delicado e delicioso!

E o nosso já queridinho *shimeji rosa*, ou salmão!
🍄‍🟫🍄

Pedidos apenas até às 22 HS de HOJE!!! 🎯📲🗓️

Reserve já os seus!
Link pro whatzap logo abaixo da Bio

04/03/2026

🥢 Você sabia que a Cogumelos Musashi tem o trabalho focado na venda para restaurantes e atacado, de forma geral?

Desde 2013 quando iniciamos apenas com o shimeji branco, até hoje onde contamos com ampla variedade de cogumelos (paris, portobello, shiitake, shimeji preto e eryngui) nós trabalhamos para que o seu estabelecimento receba um produto de qualidade e sustentável!

Vem ser nosso cliente!!! 😃
📲 61 99303 9356

15/01/2026

Exagerou no fim do ano?
Vem com essa receita detox e deliciosa 😋

Receita de salada de cogumelos 🍄‍🟫🥗
📋
250 g de cogumelos-de-paris frescos
2 talos de salsão
caldo de 1 limão
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
3 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Preparo:
Lave, seque, descarte as folhas e corte o salsão em fatias finas, reserve.
Limpe os cogumelos com um pano úmido – não lave em água corrente nem deixe de molho, eles são como esponjas e isso acabaria com a textura e o sabor da salada. Corte cada um em 4 fatias, no sentido do comprimento; os menores corte ao meio.
Numa tigela misture bem o queijo parmesão ralado, o caldo de limão e o azeite para formar um molho. Junte as fatias de cogumelo e de salsão e misture delicadamente. Tempere com pimenta a gosto e prove antes de temperar com sal – alguns queijos são mais salgados que outros. Sirva a seguir com torradinhas de pão italiano.

Endereço

QI 25 Lago Sul
Brasília, DF

Telefone

+5561993039356

Site

facebook.com

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