Cardabelle Padaria - Benoît Rataboul

Cardabelle Padaria - Benoît Rataboul Promover a arte da panificação

02/03/2026

A semana das mulheres aqui na Cardabelle está chegando!

Por isso, entre os dias 08 a 15 de março,na compra de qualquer café quente ou gelado, por + R$10, você ganha uma sobremesa premium e pode escolher entre:
Bolo de chocolate belga importado
Brownie 100% cacau e chocolate importado

Porque às vezes tudo o que uma mulher precisa
é de um café… e um doce só dela. 🤎

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

28/02/2026

🚨 Atenção, atenção. Operação confirmada.

De 08 a 15 de março, na Cardabelle, é Semana das Mulheres.

Na compra de qualquer café quente ou gelado,
por + R$10, você recebe
uma sobremesa premium:
Bolinho de chocolate belga
Brownie bem chocolatudo

Missão válida exclusivamente para elas.
Repito: exclusivamente para elas!

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

A gente avisa porque se importa ✨Sabores, cuidado, ambiente e detalhes que lembram Paris e tudo isso aqui em Brasília.Fu...
27/02/2026

A gente avisa porque se importa ✨

Sabores, cuidado, ambiente e detalhes que lembram Paris e tudo isso aqui em Brasília.

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

26/02/2026

Essa “carga” não é para qualquer um, é exclusivamente para elas.
Sim, para as mulheres.

E os efeitos? Podem ser irreversíveis no dia 08/03. ⚠️

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:


=

25/02/2026

08/03 ⚠️

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

Pães que você encontra na França…e também aqui na Cardabelle 🤍🇫🇷Focaccia de parmesão, brioche de especiarias e muito mai...
25/02/2026

Pães que você encontra na França…
e também aqui na Cardabelle 🤍🇫🇷
Focaccia de parmesão, brioche de especiarias e muito mais.
Todos produzidos de forma 100% artesanal, com fabricação própria e até 72 horas de longa fermentação natural.
O tempo, a técnica e o cuidado fazem toda a diferença ✨

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

24/02/2026

Não é só sobre comida.

É sobre técnica, tempo, ingredientes, ambiente e sensação.
Na Cardabelle, a França está nos detalhes:
nas receitas, nos métodos, no cuidado e no jeito de receber.

Aqui, não é adaptação, é experiência de verdade

📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

22/02/2026

Se você é mulher e ama uma cafeteria…
esse vídeo é pra você 🤍
Um ambiente gostoso, comida linda e aquele momento só seu, sem pressa.

Sentar, comer bem, tomar um café e aproveitar o agora.

Às vezes, tudo o que a gente precisa é disso ✨🥐

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

20/02/2026

Talvez você já tenha comido croissant…
mas será que já comeu um croissant francês de verdade?

No episódio 3 do nosso Com o francês, a gente compara o croissant de mercado com o croissant feito com técnica francesa, manteiga de verdade e respeito ao tempo.

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

19/02/2026

Cerâmica fria, brunch francês e boas horas de criação. 🎨🥖

🗓 22/02 | Domingo
⏰ 14h às 16h | 17h às 19h
💰 R$140,00

Materiais e orientação artística inclusos.
✨ Vagas limitadas | Inscrições no direct

Uma tarde para modelar, criar e aproveitar sabores franceses. 🎨🥐Oficina de Cerâmica Fria🗓 22/02 | Domingo⏰ 14h às 16h ou...
17/02/2026

Uma tarde para modelar, criar e aproveitar sabores franceses. 🎨🥐

Oficina de Cerâmica Fria
🗓 22/02 | Domingo
⏰ 14h às 16h ou 17h às 19h
💰 R$140,00

✔ Brunch francês incluso
✔ Materiais e orientação artística

Vagas limitadas. Inscrições no direct ✨

Sem saber o que pedir no café da manhã?A gente te ajuda!Combinações que deixam a manhã mais gostosa do começo ao fim 🥐Fu...
16/02/2026

Sem saber o que pedir no café da manhã?
A gente te ajuda!

Combinações que deixam a manhã mais gostosa do começo ao fim 🥐

Funcionamento:
📍Asa Norte - CLN 403, bl E, loja 41
⏰ Aberto todos os dias, das 8h às 20h

📍Asa Sul - CLS 107, bloco A, loja 16
⏰ De segunda a sábado, das 8h às 20h

👩🏻‍💻 Marketing:

Endereço

CLN 403 Bl. E, Lj
Brasília, DF
70835-550

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 19:45
Terça-feira 08:00 - 19:45
Quarta-feira 08:00 - 19:45
Quinta-feira 08:00 - 19:45
Sexta-feira 08:00 - 19:45
Sábado 08:00 - 19:45
Domingo 08:00 - 19:45

Telefone

+556130336684

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Minha história

Ao criar a Cardabelle, quis trazer no cardápio novidades que agregam criatividade às receitas tradicionais. O universo da panificação muda, adapta-se e conquista uma nova clientela, mais exigente a cada dia.

A padaria é fruto de uma longa história. Das sensações de quando era menino, na cozinha da minha avó e da minha mãe; das múltiplas viagens que me trouxeram ao Brasil, de colocar a mão na massa diariamente, das tentativas de dominar a fermentação. Enfim, das ideias e sensações que vão se aprimorando até um dia conseguir transformar ingredientes simples - água e farinha - em um alimento complexo e saboroso, capaz de nutrir a alma e o corpo. Todas essas experiências germinaram e enriqueceram minha vivência. Isto sempre me fascinou e é essa história contada pela Cardabelle.