Ateliê Cupcakes Delícias de Sonho

20/01/2023

19/01/2023

30/08/2022

15/02/2022

Bolo de Milho Salgado!!! 🌽

-Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde escorrido
1 embalagem creme cebola
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha trigo
1 colher (sopa) fermento pó
200 g de queijo muçarela ou prato ralado em ralo grosso
100 g de tomate seco (opcional)
orégano para polvilhar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos.
Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata por mais um minuto ou até formar uma mistura homogênea.
Passe para uma tigela média, junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com o queijo, o tomate (opcional) e polvilhe com o orégano.
5. Asse em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

11/02/2022

09/02/2022

Bolo de Laranja com Cobertura maravilhosa!

Ingredientes da massa:
4 ovos
1 copo de suco de laranja
1 copo e meio de açúcar
2 copos de farinha de trigo
4 colheres de sopa de óleo
raspa de limão
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da Cobertura:
1 lata de creme de leite
1lata leite condensado
1/2 lata de leite
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
raspa de 1 laranja

Modo de preparo da massa:
Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois a farinha de trigo
Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de laranja
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno

Modo de preparo da cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo menos o creme de leite, mexendo sempre até engrossar, desligue fogo e ponha o creme de leite. Coloque a cobertura sobre o bolo salpique coco (opcional) espere esfriar e bom apetite!