Casa Bonomi

Casa Bonomi Fazer cada vez mais bem feito é o que nos move desde o início. Esta é a página oficial da Padaria Casa Bonomi. Entre e fique à vontade. A casa é sua.
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Fazer pão tem seus mistérios: não é só misturar com cuidado a melhor farinha, água, uma pitada de sal e outra de açúcar. Um pão saboroso também é feito com doses generosas de intuição e delicadeza, combinadas a um profundo conhecimento da técnica de trabalhar a massa. É preciso sensibilidade para perceber como a temperatura e a umidade do ambiente afetam a textura, a cor, o aroma e o sabor do pã

o, e experiência para controlar essas variáveis e chegar ao melhor resultado. Fazer cada vez mais bem feito é o que nos move desde
o início. A ideia de abrir a padaria surgiu em 1997, durante a última turnê de Paula Bonomi como bailarina do Grupo Corpo, em Bruxelas. Com o apoio e o incentivo de Lúcia Campelo no desenvolvimento do conceito, e de Freusa Zechmeister na concepção do ambiente, nasceu, meses mais tarde, a Casa Bonomi.

Tem uma mesa te esperando na janela.Um bom lugar para sentar e deixar o tempo passar mais devagar.
19/08/2026

Tem uma mesa te esperando na janela.
Um bom lugar para sentar e deixar o tempo passar mais devagar.

O scone é a nossa nova sugestão da estação.Ele vem com clotted cream e geleia à parte: você quebra, passa uma camada gen...
16/08/2026

O scone é a nossa nova sugestão da estação.

Ele vem com clotted cream e geleia à parte: você quebra, passa uma camada generosa de cada e m***a na hora, do jeito inglês.

Um bom motivo para vir aqui.

Nossa vitrine está sempre cheia, para quem adora um docinho para acompanhar o café. Tudo fresco, reposto durante todo o ...
15/08/2026

Nossa vitrine está sempre cheia, para quem adora um docinho para acompanhar o café.

Tudo fresco, reposto durante todo o dia.

O cannelé, típico de Bordeaux, é uma massa caramelizada, crocante por fora e macia por dentro. Irresistível: a dica é já...
14/08/2026

O cannelé, típico de Bordeaux, é uma massa caramelizada, crocante por fora e macia por dentro. Irresistível: a dica é já pedir mais de um. Fornadas toda quarta, sexta e domingo.

Fique atento, amanhã, sábado (14/08) é feriado e estaremos abertos até as 17h.

Aquele pão que você vem buscar na aqui, também vai até você.Colocamos a casa no iFood: dá pra pedir uma seleção dos noss...
12/08/2026

Aquele pão que você vem buscar na aqui, também vai até você.

Colocamos a casa no iFood: dá pra pedir uma seleção dos nossos pães, todo o menu de sanduíches e até os pratos que sustentam um almoço, como o capeleti in brodo e o ancho com batatas.
O mesmo balcão, também na sua porta.

Massa fresca, feita à mão, todo dia no almoço.Ela sai da nossa , aqui ao lado, e chega ao prato com um molho especial, f...
09/08/2026

Massa fresca, feita à mão, todo dia no almoço.

Ela sai da nossa , aqui ao lado, e chega ao prato com um molho especial, feito por nós. Uma combinação diferente sempre que você vier.

Quando vier, não esqueça de perguntar qual é a sugestão.

Scone, nossa nova sugestão da estação.Dourado, de casca rachada no topo. Você quebra, passa uma camada generosa de clott...
08/08/2026

Scone, nossa nova sugestão da estação.

Dourado, de casca rachada no topo. Você quebra, passa uma camada generosa de clotted cream e cobre com geleia. Cada pedaço m***ado na hora, do jeito inglês de comer scone.

Um bom motivo para vir aqui.

Sexta-feira, e o fim de semana começa aqui.A vitrine se renova o dia todo: pão quente saindo do forno, folhados dourados...
07/08/2026

Sexta-feira, e o fim de semana começa aqui.

A vitrine se renova o dia todo: pão quente saindo do forno, folhados dourados, doces polvilhados de açúcar, salgados fresquinhos. Você escolhe, a gente embala, e você leva o melhor para casa.

Esperamos você.

Falta pouco para o Dia dos Pais.Nossa cesta ainda dá pra encomendar: a gente m***a aqui e você presenteia. É só chamar p...
05/08/2026

Falta pouco para o Dia dos Pais.

Nossa cesta ainda dá pra encomendar: a gente m***a aqui e você presenteia. É só chamar pelo WhatsApp, no link da bio.

Que tal uma cesta recheada de delícias para presentear seu pai? Daquelas para chegar cedo, colocar na mesa e acordar ele...
02/08/2026

Que tal uma cesta recheada de delícias para presentear seu pai?

Daquelas para chegar cedo, colocar na mesa e acordar ele com o cheiro de café e pão quentinho. Croissant, brioche, brie D'or, uvas, o café da Roast e uma caneca que f**a de presente, para acompanhar muitos cafés depois desse.

Encomendas pelo WhatsApp (31) 99206-2772

Endereço

Avenida Afonso Pena, 2600
Belo Horizonte, MG
30130-007

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 21:00
Quarta-feira 07:00 - 21:00
Quinta-feira 07:00 - 22:30
Sexta-feira 07:00 - 21:00
Sábado 07:00 - 21:00
Domingo 08:00 - 22:00

Telefone

+553132613460

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