Padaria e Confeitaria Morada do Sol Eireli

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23/11/2022

Coxinha de leite Ninho recheada com morango ❤

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite Ninho®
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente)
20 morangos inteiros limpos sem cabinho
Leite Ninho® para passar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar. Adicione o leite condensado, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Não é necessário adicionar todo o leite condensado. Abra pequenas porções da massa, divida os morangos entre elas e feche, modelando coxinhas. Passe por leite em pó, coloque em forminhas e sirva

28/09/2022
21/09/2022

Recomendo

30/08/2022
29/08/2022

conforme prometemos. Aí vão as RECEITAS
BOLO DE TANGERINA

Ingredientes


4 ovos
2 tangerinas
¾ de xícara de chá de óleo
1 e ½ xícara de chá de açúcar
2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
suco de 1 tangerina (para a calda)
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (para a calda)

Modo de preparo:

1. Lave bem as tangerinas com a casca.

2. Corte-as ao meio, retire as sementes e o miolo branco que f**a no meio.

3. No liquidif**ador, bata os ovos, as tangerinas com casca, o óleo e o açúcar, até obter uma mistura líquida.

4. Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.

5. Junte o fermento em pó e misture com uma colher.

6. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.

7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até espetar um palito e ele sair limpo (aproximadamente 40 minutos).

8. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

9. Para a calda, misture o suco de tangerina com o açúcar de confeiteiro e despeje sobre o bolo morno.

10. Espere esfriar e sirva em seguida.

PANQUECAS

7g de fermento biológico seco
350 ml de leite (36 a 40 °C)
250g de farinha de trigo
2 colh. de sopa de açúcar cristal
1 pitada de sal
1 ovo
manteiga para untar


Modo de preparo:

polvilhe o fermento sobre o leite por cerca de 10 minutos
em uma tigela misture a farinha, açúcar e sal
adicione o líquido na mistura dos secos e logo em seguida o ovo
mexa tudo até formar uma massa lisa
cubra com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos
aqueça o forno e unte a frigideira com manteiga
na frigideira coloque uma porção de massa pequena
cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
reserve e sirva com mel, geléia ou maple.

26/11/2020
19/06/2020

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19/06/2020

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📍Colônia - Barra Mansa

Endereço

EStrada Governador Chagas Freitas
Barra Mansa, RJ
27351-720

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 06:00 - 21:30
Terça-feira 06:00 - 21:30
Quarta-feira 06:00 - 21:30
Quinta-feira 06:00 - 21:30
Sexta-feira 06:00 - 21:30
Sábado 06:00 - 21:30
Domingo 06:00 - 21:00

Telefone

(24) 3326-9740

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